供应链管理大纲.pdfVIP

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《供应链管理》课程教学大纲 课程代码: 040842013 课程英文名称: Supply Chain Management 课程总学时: 32 讲课: 32 实验: 0 上机: 0 适用专业:工商管理 大纲编写(修订)时间: 2017.7 一、大纲使用说明 (一)课程的地位及教学目标 《供应链管理》作为物流管理及工商管理专业的专业基础课,是物流管理学科很重要的一个 学术分支和研究与实践领域。 如何对供应链进行构建和有效的评价及管理, 在理论上不断有新的 突破和创新, 在实践上不断地有新的成果和标准问世, 因为它不仅涉及企业的未来发展方向和趋 势,也是提高企业竞争力的重要命题。 通过该课程的学习,学生将达到以下要求: 学生在掌握供应链管理的基本原理、理论和方法的基础上,能够进行供应链的设计和构造、 能够合理选择供应商并建立合作伙伴关系、 能够在供应链环境下进行有效的生产控制和协调以及 库存的有效管理, 能够进行供应链绩效的评价, 并掌握信息技术如何在供应链管理中进行有效地 应用等相关知识。 (二)知识、能力及技能方面的基本要求 学习该课程, 要求学生了解和掌握供应链基本理论的知识框架, 能够对实际运作中的供应链 进行分析,并提出相应的见解和提出有创造性的建议。其具体能力如下: 1 、能够进行不同类别的供应链的构造和设计 2 、在现有供应链的基础上,能够进行供应链的优化 3 、能够对供应链管理环境下的采购进行分析 4 、掌握供应链管理环境下的生产计划与控制 5 、掌握供应链管理环境下的库存管理方法 6 、能够对供应链中的合作伙伴进行选择和评价 7 、能够对供应链绩效进行评价 (三)实施说明 1 .教学方法:课堂讲授中要重点对基本概念、基本方法和解题思路的讲解;采用启发式教 学,培养学生思考问题、 分析问题和解决问题的能力; 引导和鼓励学生通过实践和自学获取知识, 培养学生的自学能力;增加讨论课,调动学生学习的主观能动性;注意培养学生提高利用标准、 规范及手册等技术资料的能力。讲课要联系实际并注重培养学生的创新能力。 2 .教学手段:本课程属于专业基础课,在教学中采用电子教案、 CAI 课件及多媒体教学系 统等先进教学手段,以确保在有限的学时内,全面、高质量地完成课程教学任务。 (四)对先修课的要求 本课程主要的先修课程有财务管理、运筹学等。 (五)对习题课、实践环节的要求 首先,要求学生必须完成相应的理论作业,以巩固基本知识,加深对基本理论的理解和掌 握;其次,要求学生组完成一篇 3000 字左右的案例编写或案例分析报告,以提升其实践能力; 三是要求学生写一篇 3000 字左右的学术论文,以掌握供应链管理前沿;最后,要求学生对香港 利丰集团的供应链管理实践进行讨论和交流,以挖掘和训练学生的创造性思维和分析总结能力。 (六)课程考核方式 1 .考核方式:考查 2 .考核目标:在考核学生对供应链基本知识、基本原理和方法的基础上,重点考核学生的 分析能力和应用能力。 3 .成绩构成:本课程的总成绩主要由三部分组成:平时成绩(包括作业情况、出勤情况等) 占 20%,期末考试成绩占 80%。 二、中文摘要 本课程是管理类专业学生必修的一门理论性很强的专业基础课程。 课程通过对供应链管理基 本原理的讲授, 使学生掌握供应链管理的基本知识、 基本原理和基本方法, 并具有构建供应链和 评价其绩效的能力。 课程主要内容包括供应链管理基础知识、 供应链的协调与优化、 供应链合作 伙伴选择、 供应链环境下的物流管理和库存控制、 供应链的绩效和信息技术等。 本课程将为后续 课程的学习以及相关课程设计、毕业设计等奠定

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