家兔营养需要及价值评定.ppt

博士 副教授 硕士生导师;? 家兔的饲养成本占总生产成本的65%。;? 家兔营养需要;一、家兔营养需要量;（一）家兔所需养分种类;? 蛋白质是生物组织的基本成分;? 对于家兔, 的主要功能是供能及 维持消化道完整性和健康;? DF成分复杂;? 是兔饲料的主要组分，占日粮的40~50%;? 脂肪含有约2.25倍碳水化合物的能量, 主要功能是供能;表2 各种脂和油的物理和化学性质;? 除少量外, 家兔对脂肪无特殊需要; 含脂类的常规原料配制的日粮易满足其脂肪需要量。;? 家兔需要各种常量和微量矿物元素, 且容易满足需要量, 不易缺乏。;? 作为骨的成分及酶系统和神经冲动传递中的辅助因子；缺乏：家兔表现出抽搐、高度过敏和死亡。;? Zn是许多酶的一种成分, 与核酸的生物合成和细胞分裂过程有关；Zn缺乏：家兔出现脱毛和皮炎。 ;? 家兔体内一些矿物元素的代谢或生理作用有别于其他动物。;? 特定情况下, 家兔日粮或饮水中添加一些矿物质可能有益。;? 缺乏：家兔生长迟缓, 神经系统效应(如共济失调和瘫痪)，失明；母兔产生脑积水(头肿大)胎儿；出现家兔特有的缺乏症—耳朵或耳尖下垂—是软骨形成所必需。;? 似乎并不调控家兔吸收和骨矿化。;? 又称α-生育酚, 家兔似乎完全取决于它防止过氧化物损伤。;? 与血液凝固机制有关, 是凝血酶原和其他血浆凝固因子合成所必需的。;水溶性;（二）