厨卫深度清洁服务开展方案分析.docxVIP

厨卫深度清洁服务开展方案 一、  时间节点 11 月 5 日前：方案确定，请示上报。 11 月 5 日－11 月 20 日：广告宣传推广，员工培训，设备、物料采 购。 11 月 20 日起试运行。 二、  具体服务项目 1.厨房清洁项目 地面、墙面的油渍、污垢 不锈钢表面的油渍、污垢 玻璃上的油渍、污垢 4) 炉架上的黑屑 塑料容器中的异味 厨房瓷砖的黑垢 微波炉清洁去味 电冰箱清洁去味 油烟机的清洗 10)  厨房地漏下管道的油污疏通、除味（严重堵塞协调设备维修， 费用另计） 2.卫生间清洁项目 马桶深度清洁 下水管道内壁深度清洁 卫生间全面清洁消毒 三、 人员配置 1. 前期推广试行阶段从每学校抽调 2 名共 6 名日常小时工工作完成 质量较好的员工进行集中培训、学习，接单后根据学校工作情况， 安排学校日常保洁加班，抽调培训合格员工上门提供服务。 2. 业务推广市场打开后，根据市场预算招聘相应数量的专业家政服 务员或是将原学校家政服务合格优秀人员转为专职家政服务员， 招聘新员工补充学校日常保洁人员。 四、  收费标准 8㎡以下 400 元/次 8-12㎡600 元/次 12－20㎡800 元/次 五、  成本核定 1.厨房清洁成本核算（以 1 间 8-12㎡厨房为标准）： 人工成本：全面清洁约 6 工时共 135 元。 物料配置成本：约 55 元/次（含除油剂、消毒液、全能清洁剂、 酵素分解剂、洁尔亮、除臭剂、百洁布、钢丝球、油烟机清洗罩、 垃圾袋等）。 3) 需配置工具成本：玻璃刮 13 元、涂水器 5 元、地面铲刀 8 元、手 刷 3 元、拖布 10 元、水桶 15 元、胶手套 10 元、毛巾 6 元*6、扫 把簸箕 10 元，小计：110 元。每次使用折旧成本约 22 元。 需配置设备成本：家电高温蒸汽清洗机 3300 元/台，每次使用折 旧成本约 11 元。 平均成本及利润比例：8㎡以下平均成本 178 元/次，公司盈利 55%。8－12㎡平均成本 223 元/次，公司盈利 62%。12－20㎡平均 成本 268 元/次，公司盈利 66%。 2.卫生间清洁成本核算 人工成本：1 间 8-12㎡全面清洁约 4 工时共 90 元。 物料配置成本：约 23 元每次，（包含：洁厕灵、洗洁精、84 消毒 水、不锈钢光亮剂、除锈剂、酵素分解剂、钢丝球、垃圾袋等常 用物料）。 3) 工具配置成本：厕刷 3 元、面盆刷 5 元、管道刷 6 元、玻璃刮 13 元、涂水器 5 元、地面铲刀 8 元、拖布 10 元、水桶 15 元、胶手 套 5 元*2、毛巾 6 元*4、皮揣子 6 元。小计：105 元。每次使用折 旧成本约 21 元。 需配置设备成本：家电高温蒸汽清洗机 3400 元/台，每次使用折 旧成本约 11 元。 平均成本及利润比例：8㎡以下平均成本 125 元/次，公司盈利 68%。8－12㎡平均成本 145 元/次，公司盈利 75%。12－20㎡平均 成本 190 元/次，公司盈利 76%。 3.前期配置物料、设备计划清单（常用工具按 3 套计划） 序 号 名称 规格 型号 单位 数量 单价 （网报价） 计划 金额 要求到货 日期 备注 1 商用高温高压蒸 汽一体机 高压型 台 1 3400 3400 11 月 15 日 前 2 油烟机清洗罩 个 2 45 90 11 月 15 日 前 3 一次性台布（垫 布） 包 4 10 40 11 月 15 日 前 4 管道刷 把 3 6 18 11 月 15 日 前 6 6 8 5 除味剂 瓶 2 20 40 11 月 15 日 前 6 重油污清除剂 10 斤装 桶 2 70 140 11 月 15 日 前 7 酵素分解剂 瓶 2 68 136 11 月 15 日 前 8 快活清洁消毒液 绿水 桶 2 106 212 11 月 15 日 前 9 消毒剂 瓶 5 8 40 11 月 15 日 前 10 除锈剂 瓶 1 30 30 11 月 15 日 前 11 不锈钢光亮剂 加仑桶 桶 1 40 40 11 月 15 日 前 12 洁厕剂 桶 2 20 40 11 月 15 日 前 13 万向平板地拖 35cm 宽 把 3 50 150 11 月 15 日 前 14 大号塑料保洁工 具提篮 40cmX34c mX17cm 个 3 30 90 11 月 15 日 前 15 6 色毛巾 纤维巾 条 18 6 108 11 月 15 日 前 各 3 条 16 百洁布 块 10 2 20 11 月 15 日 前 17 钢丝球 钢 3 5 15 11 月 15 日 前 18 玻璃铲刀 把 3 8 24 11 月 15 日 前 19 胶手套 双 6 5 30 11 月 15 日 前