幼儿园厨房工作人员考核.pdfVIP

厨房工作人员考核评价表 姓名： 班级： 时间 序号 考核内容 分 自 部门主 园 数 评 管 务 1 教师服装、 仪容仪表符合幼儿园教师基本要求， 按要 5 求穿着园服 2 对孩子和蔼，能蹲下来和孩子进行沟通 5 3 严格执行考勤制度，没有迟到、早退 5 4 和同事关系友善，无同事投诉 5 5 不吃、不用、不私拿幼儿园的一切财务和食品 5 6 每日做好留样及食品展示 5 7 厨房烹饪操作流程规范科学，食品色香味俱佳。 5 8 按班级实际人数分发饭菜， 饭菜进班要做好交接， 注 10 意安全，杜绝烫伤事故。 9 做好饭菜的保温 5 10 每日检查配送来的食物， 如有问题及时和上级部门汇 10 报 11 食堂餐具及班级盛装饭菜的盆桶要清洗干净，无油 10 污，确保清洁卫生。 12 食堂内物品摆放整齐有序， 保持厨房、操作间、餐厅、 10 地面、餐桌清洁卫生，无油污。 13 下班前检查水、电、气、门窗情况确保安全 10 总分 100