冀教版四年级下册美术教案《节日的餐桌》.docxVIP

冀教版 小学美术 四年级下 《节日的餐桌》教学设计 教学目标 1.认识中国食品的特点，感受和了解中国灿烂的饮食文化。 2.能够利用身边的材料进行食品造型，提高选择和运用材料的能力。 3.养成热爱生活、乐于探究的精神以及集体合作意识。 教学重点难点 教学重点：认识中国食品的特点，感受和了解中国灿烂的饮食文化。 教学难点:能够利用身边的材料进行食品造型和色彩的创作。 教学准备 多媒体课件、示范作品、废旧材料。 教学过程 一、音乐导入 听鞭炮声想到春节，让孩子们说出春节的活动（年夜饭、吃饺子等）由此导出课题。 二、讲授新课 1.了解中国的传统节日 ·“小游戏”深入了解传统节日相应的吃食。 2.欣赏中国菜 ·欣赏中国菜分类介绍蒸、炒、炖、炸、烤、果蔬创意设计，重点欣赏“造型美”和“色彩美”，同时思考中国菜的特点。 ·总结中国菜特点。 3.创设情境、给孩子们创作任务 4.欣赏示范作品、了解制作手法 学生创作 1.选定主题 2.小组合作、 分工明确、共同完成 3.菜名新颖、造型美观、注重色彩搭配 （在制作的同时一定要注意安全） ·教师指导、提醒时间。 小组展示 ·请客人（小组长）互评，重点分析造型色彩、提出意见或建议，其他同学做补充。 ·通过这节课的学习你学到了什么？ 总结 梳理、总结本课所学知识，结束语。