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有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 官能团 典型代表物的名称和结构简式 烃 烷烃 — 甲烷 CH 4 烃 烯烃 碳碳双键 乙烯 CH =CH 2 烃 炔烃 —C≡C— 碳碳三键 乙炔 CH≡CH 烃 芳香烃 — 苯 烃的衍生物 卤代烃 —X（X 表示卤素原子） 溴乙烷 CH CH Br 烃的衍生物 醇 —OH （醇）羟基 乙醇 CH CH OH 烃的衍生物 酚 —OH （酚） 羟基 苯酚 烃的衍生物 醚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 烃的衍生物 醛 醛基 乙醛 烃的衍生物 酮 羰基 丙酮 烃的衍生物 羧酸 羧基 乙酸 烃的衍生物 酯 酯基 乙酸乙酯