人教版九年级化学上册第七单元 燃料及其利用 课题1 燃烧和灭火 教案.docVIP

第七单元 燃料及其利用 单元说明 本单元分为燃烧和灭火、燃料的合理利用与开发两个课题。内容涉及能源、环境等社会问题，突出化学在科技、社会、生活中的作用，体现化学的应用价值。对于学生认识化学的重要性，体会化学与人类的关系，增强化学观念具有重要作用。 本单元从燃烧的历史追溯引入，透过常见的燃烧现象，介绍燃烧的条件和灭火原理以及一些安全知识。然后从化学反应中的能量变化入手，介绍燃料的合理利用与开发。其编写特点如下： 1. 内容的选择将化学学科知识与实际应用相结合，体现“化学知识”的重要性。 2. 内容的呈现注意从学生的亲身体验出发，选择学生熟悉和生活中常见的知识和现象，并适当编入社会发展、新科技进展等相关资料，以开阔学生的视野。 3. 通过实验、探究、讨论、调查研究等形式，体现教学因素，增强学生参与意识。 4. 配合图像和绘画，强化学生的知识感受。 教学重点 燃烧的条件；灭火的原理与方法；化学反应伴随着能量变化；化石燃料的用途及燃烧对环境的影响；合理利用和开发能源的重要性。 教学难点 由燃烧的条件推理得出灭火的原理和方法；认识化学反应中伴随的能量变化，既有放热反应，也有吸热反应；树立辩证地认识问题的意识。 课时安排 课题1 燃烧和灭火 2课时 课题2 燃料的合理应用与开发 2课时 课题1 燃烧和灭火 教学目标 1. 认识燃烧的条件和灭火的原理，提高运用化学知识解决实际问题的能力。 2. 了解易燃物和易爆物的安全知识，增强安全意识。 3. 通过实验、探究等活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。 教学重点 1. 认识燃烧的条件。 2. 认识灭火的原理。 3. 了解易燃物和易爆物的安全知识。 教学难点 1. 培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力。 2. 培养学生进行知识迁移的能力。 教具准备 投影仪，500 mL烧杯，100 mL烧杯，薄铜片，硬纸片；热水、白磷、红磷、酒精（70％）、面粉、酒精灯、镊子、大烧杯、火柴、棉手帕、蜡烛，烧杯、灭火器道具、金属罐、塑料盖、导管。 课时安排 2课时。 教学过程 教案A 第1课时 一、导入新课 教师：当你听到“火”这个字眼时，你会想到什么呢？是在寒冷的黑夜燃起的温暖的篝火，还是使房屋变成一堆废墟的大火呢？什么是燃烧？燃烧需要哪些条件？燃烧一定会引起爆炸吗？灭火的方法有哪些？…… 二、新课教学 1. 燃烧的条件 实验7-1：燃烧条件的实验 在500 mL烧杯中加入300 mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如教材图7-5Ⅰ），观察现象。 用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气，如教材图7-5Ⅱ），观察现象。 参与学生分组讨论。 引导学生对问题作出合理的猜想与假设。注意鼓励学生，针对问题给出合理的猜想与假设。 分组讨论 根据已有的经验大胆猜想与假设。燃烧的三个条件：①可燃物；②氧气（或空气）；③达到燃烧所需的最低温度。 提供药品：棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子、酒精灯、火柴、镊子、烧杯。 然后请各小组设计实验方案对刚才的猜想进行验证。小组讨论、交流、汇报设计的实验方案 引言：同学们的设计很好，通过对比实验充分证实自己的猜想。下面请同学们根据我提供的药品通过实验完成自己设计的方案，把实验结论填写在下表中。 实验小组 猜想与假设 实验方案 实验现象 结论 实验条件比较 是否与氧气接触 提供温度是否相同 物质是否相同 1～2组 物质是否可燃 1 2 3～4组 可能与温度有关 1 2 5～6组 可能与氧气有关 1 2 进行探究实验，记录现象，填写探究报告 提问：同学们都做了哪些实验验证或否定了自己的猜想呢？ 小结：同学们围绕实验方案进行的实验，都能证明燃烧需要：（1）可燃物；（2）氧气（或空气）；（3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。着火点是使物质燃烧所需要的最低温度。不同的物质一般具有不同的着火点。介绍通常情况下一些常见物质的着火点（教材第129页表7-1）。 提问：物质燃烧是否需要同时具备三个条件，还是只需其中的任意两个或一个条件？举例说明。 说明：物质燃烧需同时具备（1）可燃物；（2）充足的氧气；（3）温度达到着火点三个条件。燃烧必须同时具备三个条件，缺一不可。 设问：那么如何使正在燃烧的物质不能继续燃烧呢？ 2. 灭火的原理和方法 教师引导学生阅读教材第129页“讨论”。下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原因： （1）炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜； （2）堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时