生物化学-第7章 糖代谢-CPL-动检.ppt

（1）磷酸化酶催化糖苷键裂解，从糖原的非还原性末端逐个移去葡萄糖基，生成1–磷酸葡萄糖; （2）距分支点4个葡萄糖残基时，磷酸化酶失去作用。α–1, 4–葡萄糖转移酶（糖基转移酶）将3个为一组葡萄糖残基从外面分枝转移至靠近糖原核心分枝上; （3）α–1,6–葡萄糖苷酶催化水解α–1, 6–糖苷键连接的葡萄糖，生成游离的葡萄糖（与糖基转移酶是同一种酶的两种活性，合称脱枝酶）; （4）最后产物：1–磷酸葡萄糖和少量游离葡萄糖(12∶1)。 1. 糖原分解步骤 糖原磷酸化酶作用 从非还原性末端只分解α-1,4-糖苷键，产生1-磷酸葡萄糖。当糖链分解至分枝点约4个葡萄糖残基时，由于位阻作用，磷酸化酶不再发挥作用。 脱枝酶 (debranching enzyme) ①转移葡萄糖残基 ②水解?-1,6-糖苷键 磷 酸 化 酶 转移酶活性 α-1,6糖苷酶活性 脱枝酶的作用 1-p-Glucose 6-p-Glucose 磷酸葡萄 糖变位酶 糖的氧化 分解途径 葡萄糖 入血 葡萄糖磷酸酶 (肝脏) 糖原的合成与分解代谢 G-6-P G 己糖(葡萄糖)激酶 磷酸葡萄 糖变位酶 G-1-P UTP UDPG PPi 糖原 合成酶 Gn+1 UDP Gn 葡萄糖-6-磷酸酶（肝） 糖原磷 酸化酶 Pi Gn UDPG焦 磷酸化酶 糖原的代谢调控 糖原的合成和分解速度受激素和别构酶的精细调节，直接影响血糖水平。 磷酸化酶和糖原合成酶的作用都受到严格的调节。一个酶活跃时，另一个酶就会受到抑制。这两种酶受到效应ATP、6 – 磷酸葡萄糖、AMP等的变构调节。 　 调控糖原合成与分解途径的激素主要有胰岛素、肾上腺素和胰高血糖素。 胰岛素: ?肝脏糖原的合成, ?胞内葡萄糖分解供能。 肾上腺素和胰高血糖素: 都促进糖原分解。 肾上腺素主要促进肌糖原的分解 胰高血糖素则主要促进肝糖原的分解。肾上腺素和胰高血糖素并不进入细胞内，而是与细胞质膜结合使腺苷酸环化酶活化，从而引起细胞内的级联反应，达到调控目的，满足机体需求。 调节糖原代谢的激素：　 磷酸化酶的共价修饰调节 糖原合成的酶级联反应 调节亚基 糖原合成 肾上腺素、胰高血糖素抑制糖原合成 　 磷酸化酶b 转变为a型需要磷酸化酶激酶的催化，使磷酸化酶 b 每个亚基的一个丝氨酸残基发生磷酸化；然而，磷酸化酶激酶只有在一种蛋白激酶催化下，经磷酸化后才从无活性变为有活性；蛋白激酶又只有与cAMP（环腺苷酸）结合后，才会引起变构从无活性变为有活性；而cAMP则由与细胞质膜相结合的一种腺苷酸环化酶催化ATP生成；但腺苷酸环化酶又只有在激素（如肾上腺素）的作用下才能活化。由此可见，这里形成了一个酶促酶的级联反应机制。 磷酸化酶的级联反应机制: 磷酸 化酶 的 级联 反应 机制 肾上腺素、胰高血糖素促进糖原分解 糖的过量摄入，除了部分供能以外，糖原的合成增加；而运动使糖的分解加快，糖原的合成变慢。缺乏糖的供应，糖异生作用加强。 途径中关键酶的活性在相当程度上受到细胞能量水平（主要是细胞中腺嘌呤核苷酸，ATP和ADP、AMP的相对比例）的影响，这些核苷酸常是糖代谢途径关键酶的变构调节剂。 细胞能量水平的调节: 激素的影响: 主要有胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素和糖皮质激素等 糖代谢途径中主要关键酶活性调节 1. 血糖对动物有什么重要意义？其来源和去路有哪些？动物如何保持血糖浓度的恒定？ 2. 简述糖原分解与合成代谢的过程。 3. 绘图说明糖无氧分解（酵解）、有氧分解和糖异生的生化过程，并简述这些途径的生理意义？ 4. 简述磷酸戊糖途径的代谢特点和生理意义。 5. 简述糖代谢各途径的联系及其调节。 6. 1分子葡萄糖完全氧化成CO2和H2O释放多少能量，写出每一步反应过程，并说明是否有能量生成。 思考题 * * * * * 上次课内容回顾 三羧酸循环 过程 调节 意义 磷酸戊糖途径 过程 调节 意义 TCA循环 G 丙酮酸 乙酰CoA CO2 NADH+H+ FADH2 H2O [O] ATP ADP Gn 糖代谢内容回顾 消化吸收 糖酵解 TCA 循环 6-p-G 磷酸戊 糖途径 糖酵解 TCA循环 磷酸戊糖途径 及其调节 第3节 糖异生作用 葡萄糖异生的基本概念 葡萄糖异生的反应途径 葡萄糖异生的生物学意义 1. 糖异生概念 糖异生作用（gluconeoge