华润万家大超门店订货流程(非生鲜)(华北).docVIP

文档信息 *文件名称 华润万家大超门店订货流程（非生鲜）（华北） *文件编号 *文件属性 营运、商品/供应链、指引、技能知识 *关联文件 文件密级 机密 本版批复信息 负责人 日期 意见 *拟制 樊春程 2012-9 *签发 文件版本记录 *生效日期 *作者 版本 变更说明 樊春程 V2.0(2012) 李晓丽、秦玥 V1.0(2011) 文件说明 *目的 规范门店订货操作，通过对商品订单的有效管理和控制，提高门店订货效率，保证订货准确性，减少商品的积压、断货，保证充足的商品供应和合理的商品库存。 *适用范围 华润万家大超华北区门店的经销类非生鲜类商品的订货操作。 DOCPROPERTY Subject *流程结构 分“自动订货”、“手工订货”、“DM订货”三个子流程，与华润万家大超门店收货流程（非生鲜）相衔接。 名词解释 商品部 续订 由商品部向供应商订货，商品部续订的商品，系统限制门店不能订货。 门店续订 由门店负责向供应商订货，门店续订的商品，商品部也可订货，二者同时订货时，门店申请的订货失败。 订货冲突 门店对门店续订商品订货时，在当天商品部已对同一商品进行下单，门店的订货数据失败，此订货失败的原因则为“订货冲突”。 自动订货 根据业务系统出具的订货建议进行订货，由门店商品部经理负责确认订货数据，完成订单审核。 手工订货 自动订货以外的补充订货方式 ，需门店商品部填写手工《订单申请表》，适用于不参与自动订货的商品及由于各种原因需要补充订货和紧急订货的商品。 直送订单 供应商将商品直接送到门店。 直通订单 供应商将商品送到物流部，物流部立即将商品分发到各门店，该商品不会停留在物流部。 配送订单 供应商根据订货单将商品先送到物流部存储，物流部根据各门店的订货需求将商品送到各要货门店。一般配送商品在物流部需要上架存储。 集 单 门店每天可多次订货，系统每天两次(14:00和21:00）对配送方式为直送和直通订单汇总订货数据，形成订货通知单。 注：*项为必填项  流程规则 商品订货分为商品部续订和门店续订两种形式： “商品部续订”的商品由商品部进行订货,范围一般为：烟酒等高价值商品，结算帐期小于7天， 价格波动较大且快速周转的商品。 1.2 “门店续订”的商品由门店进行订货，门店商品部经理每天根据系统提供的《补货建议维护》， 结合门店实际订货需求对系统建议的“拟补数”进行修改并完成订单审核操作。 1.3 门店只能对“门店续订”的商品进行订货，商品部可以对所有 “门店续订”及“商品部续订”的商品进行订货，但除新品订单、免费货（零成本）订单、季节性商品首单、自采商品订单、一次性商品订单，新店首批订单和DM首批订单、报纸刊商品首批订单商品部可以自行发放外，如商品部需要对其他类商品有订货需求时，商品部需以协办单的形式与营运管理部沟通。 2 在商品部DM商品首单下发后，门店商品部按照DM订货时间要求可以在系统中进行订货，DM商品档期内续订可在商品出单日进行订货。对于有特殊陈列需求（如堆端、展架）商品可在开始执行特殊陈列前设定特殊陈列量并进行商品订货。 3 “配比订单”（如原品的零成本搭赠）在录入时需在相应商品备注栏注明“赠原品及数量”，如“赠原品180袋”。 4 新品在进店一个工作日后，门店商品部经理维护自动补货参数，使此商品参与自动补货。 5 自动补货系统将以“定期结合定量”的方式产生建议订货量，在出单日期如商品库存小于安全库存， 即产生建议订货量。建议订货数量商店可随排面数量和最小陈列量的调整而改变；目标库存按促销商 品和非促销商品分别计算。 6 对于特殊商品，系统不提供订货建议，包括：日配商品、带货安装商品、冻结商品。。 7 商品状态为暂时冻结、冻结、停止销售、清理中、已清理的商品，系统不允许录入订货申请。 8 商品的订货方式分为直送订货、直通订货、配送订货三种。 8.1直送订货指门店直接向供应商下发订单，供应商接收到订单后直接将商品送至门店。 8.2直通订货指门店直接向供应商下发订单，供应商将商品送至物流部，物流部根据各店订货进行分 配后将商品配送至门店。 8.3配送订货指门店向物流部下发订单，物流部根据门店订货需求进行配货后将商品配送至门店。 9 直送订单及直通订单参与集单，集单时间为每日14:00及21：00，配送订单参与物流部集单，集单后直送及直通订单系统动生成《订货通知单》，配送订单系统生成《配送通知单》。 10 手工订货需填写手工《订单申请表》，其中紧急订货需在手工《订货申请表》上注明“急补”（急补订单在制作订货通知单当日开始计算，有效期3天）。手工订货商品参与集单，但紧急订货商品不参与集单,在手工订货前，如商品部已对此商品进行订货，则门店订货失