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初中化学知识点汇总：酸和碱 　　 【一】酸、碱、盐的组成 酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如：硫酸 〔H2SO4〕、盐酸 〔HCl〕、硝酸 〔HNO3〕 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如：氢氧化钠、氢氧化 钙、氨水 〔NH3·H2O〕 盐是由金属元素元素 〔或铵根〕和酸根组成的化合物 如：氯化 钠、碳酸钠 酸、碱、盐的水溶液可以导电 〔原因：溶于水时离解形成自由移 动的阴、阳离子 〕 【二】酸 1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途 2、酸的通性 〔具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部 是 H+〕 〔1〕与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变红色，不能使无 色酚酞试液变色 〔2〕金属 + 酸 → 盐 + 氢气 〔3〕金属氧化物 + 酸 → 盐 + 水 〔4〕碱 + 酸 → 盐 + 水 〔5〕盐 + 酸 → 另一种盐 + 另一种酸 〔产物符合复分解条件 〕 3、三种离子的检验 【三】碱 1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途 2、碱的通性 〔具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是 OH-〕 〔1〕碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变蓝色，使 无色酚酞试液变红色 〔2〕非金属氧化物+碱 → 盐+水 〔3〕酸+碱 → 盐+水 〔4〕盐+碱 → 另一种盐+另一种碱 〔反应物均可溶，产物符合 复分解条件〕 【四】非金属氧化物与金属氧化物 注：难溶性碱受热易分解 〔不属于碱的通性 〕 如 【五】中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义：酸与碱作用生成盐和水的反应 2、实质：OH-+H+== H2O 3、应用： 〔1〕改变土壤的酸碱性。〔2〕处理工厂的废水。〔3〕用于医药。 4、溶液酸碱度的表示法——pH 〔1〕 〔2〕pH的测定：最简单的方法是使用 pH 试纸 用玻璃棒 〔或滴管〕蘸取待测试液少许，滴在 pH 试纸上，显色 后与标准比色卡对照，读出溶液的 pH〔读数为整数 〕 〔3〕酸碱性与酸碱度关系： 〔4〕酸雨：正常雨水的 pH 约为 5.6〔因为溶有CO2〕； pHlt;5.6 的雨水为酸雨