玫瑰园种植项目调研报告分析
一、项目建设背景
玫瑰,蔷薇科蔷薇属落叶丛生灌木。玫瑰原产地是中国,在我国华北、
东北、西北、华东、华南均有分布,我国玫瑰花栽培技术已有 1300 多年的
历史,现欧洲、俄罗斯、朝鲜、日本均有种植。作为世界名花的玫瑰具有
较高的观赏价值,更重要的是具有广泛的医药、工业、食品、日用化工等
领域的实用价值,它既能供人观赏,又是珍贵的中药材,也是化工产品的
香料来源和食品工业的重要添加原料,同时还是城乡绿化及水土保持用的
重要花灌木。随着科技水平的提高,对玫瑰的深加工产品已不断出现。玫
瑰鲜花可以提取玫瑰油、玫瑰液、可以制作玫瑰膏、玫瑰粉等,玫瑰干花
蕾是干花中很重要的一种,广泛应用于香水、化妆品、食品、饮料、香烟、
茶叶等。从世界范围看,近几年香精香料工业的增长速度一直高于其他工
业的平均水平。国际香料工业 1990 年产值为 51 亿美元。国内市场对香精
香料的需求逐年递增, 1994 年总产值 84 亿元,到 2003 年产值达 175 亿元。
在今后相当长的一段时间,香料工业还将保持高速度的发展趋势,对玫瑰
及其深加工产品的需求量也逐年增加。
玫瑰油是香精
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