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§1.1.2 神奇的化学变化
【学习目标】：
1.通过生活经验和动手实验，认识物理变化、化学变化的基本特征，提升自己学习化学的兴趣并会判断简单的物理变化和化学变化。
2.知道化学变化是改造物质世界和实现能量转化的重要途径，初步形成物质的变化观。
【学习重点、难点】
重点：会判断简单的物理变化和化学变化，能初步形成物质的变化观。
难点：对新物质的理解是难点。
【目标突破过程】
目标1：通过生活经验和动手实验，认识物理变化、化学变化的基本特征，提升自己学习化学的兴趣并会判断简单的物理变化和化学变化。
1—1想一想：
演示：折断木条、点燃木条。这两种变化有什么不同？
1-2、学一学：
问题一：什么是化学变化？
结合教材P4图示中的实例分析：
1.光合作用，原物质是绿色植物吸收的空气中的_ ____，变化后生成物质是_ __
2.葡萄酿成葡萄酒，原物质是___ _______，变化后生成物质是______ _____
3.铁生锈，原物质是_____ ____，变化后生成物质是__ __
以上三个变化的相同特征是________________________________
小结：_________________ _____________________是化学变化；
_________________ _____________________是物理变化。
两种变化的区别： 。
列举生活中常见的化学变化和物理变化1-2例。
问题二：如何判断一个变化是否发生了化学变化？
动手做一做：
实验
仪器
实验前
实验中（现象）
实验后
结论
1
属于_______变化
2
属于_______变化
3
属于_______变化
4
属于_______变化
小结：1.上述四个变化都是 变化。
2.化学变化可能伴随的现象有：______________ ________________。
3.判断化学变化依据是 。
4.观察化学实验的顺序为：___________ ________________。
1-3、议一议：
化学变化中一定有上述现象吗？有上述现象的变化一定是化学变化吗？举例说明。
1-4、练一练
1.填空：化学改变世界的途径是 ，这一变化的基本特征是 ，
物理变化与化学变化的本质区别是 ；化学变化中伴随的现象可帮助我们推断变化过程中是否有新物质产生，进而确定是否是化学变化。
2.判断以下变化是物理变化还是化学变化
河水结冰 钢铁生锈 蜡烛燃烧 玻璃破碎 食物消化 咬碎食物
泥土放入水中 铁杵磨针 葡萄酿酒 鸡蛋变臭 酒精燃烧 酒精挥发
目标2：知道化学变化是改造物质世界和实现能量转化的重要途径，初步形成物质的变化观。
2-1、想一想：研究化学变化的目的是什么？
为什么天然气燃烧可以煮熟食物？
2-2、学一学：
活动3：阅读课本P5~6，完成下列问题：
1.通过化学变化不但能获得 ，还会伴随着 的变化。蜡烛燃烧是化学能转化为 能和 ____能；光合作用是将 能转化为 能储存起来。电池供电是化学变化释放_______能。
2.研究化学变化的目的是 。
2-3、议一议：
你怎样理解物质的变化观？
1.物质是变化的。物质变化分为： 和 。
2.化学变化中有新物质生成。化学改变世界的重要途径是 。
3.化学变化中伴随着能量的变化。利用化学变化可以 能量也可以 能量。
2-4、练一练：
分析下列过程中能量的变化：
火力发电厂将电输送到千家万户用于照明做饭等。
【作业布置】：
日常生活中的下列变化，前者是化学变化，后者是物理变化的是
A 钢铁生锈 灯泡发光 B 煤
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