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;农业企业经营管理; 6.2 畜禽养殖生产管理; 6.2.1 畜禽养殖生产的特点; 案例:养鸡农民的订单生产; 6.2.2畜禽养殖场址选择与建设要求;现代养牛场外观(开放式);现代牛舍室内饲养场地(封闭式);现代奶牛饲养场露天活动场;; (1)牛舍; (2)饲料库; (3)兽医室和病牛舍; (4)办公室和职工宿舍; 6.2.3 畜禽结构与畜群再生产; (2)畜场饲养规模的设置; 案例:盲目饲养奶牛与忍痛宰牛; 2.畜群再生产和畜产品生产的组织; (1)畜群结构的确定; (2)畜群再生产的组织; (3)畜产品生产的组织; 6.2.4 畜禽养殖生产计划; 2.畜禽生产计划的编制; 案例:打绿色食品牌,笨鸭蛋变成“金蛋蛋”; 6.2.5 畜禽养殖生产工作的组织; 1.喂饲工作的组织; 2.放牧工作的组织; 3.剪毛工作的组织; 4.挤奶工作的组织;
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