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- 2020-03-20 发布于湖南
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公司员工食堂管理制度
一、目的
为强化职工食堂管理,提高食堂的管理水平和服务质量,使食堂工作细化量化,现结合本公司实际情况制定食堂管理制度如下:
二、适用范围
本管理制度适用于公司全体员工、食堂工作人员。
三、管理部门及职责
1、人力资源行政部为食堂的管理部门,负责食堂的日常管理、保证食堂的各项的正常有序进行。
2、管理内容包括:食品价格的评估及选择、食堂卫生、饭菜质量、监督食堂人员、反馈员工意见,处理双方关系等等。
3、负责对食堂的工作人员工作效率、饭菜质量、工作态度、减少浪费、降低成本。
4、负责食堂安全、卫生管理。
四、食堂管理规定及要求
1、员工餐的标准
根据公司用餐人数等实际情况,每餐做3道菜式,包括:二荤一素一汤。
2、员工餐的费用及质量控制
公司员工餐费标准
经理级人员:每人每天13元
职员级人员:每人每天10元
员工: 每人每天7-8元
员工早餐每月需提前到行政部登记,每人每月扣出人民币20元。
3、用餐时间、地点及方式
就餐时间及地点按公司规定执行
员工早餐用餐时间:7:20-7:50,午餐的用餐时间:12:00——12:30;
晚餐时间:18:00——18:30,保安人员进行监督检查。
(2)用餐地点:公司所有员工都须在食堂就餐,严禁在宿舍、走廊、办公室等地就餐,违反一次罚款20元。
食物的管理规定
所
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