中国古代和香地分类.pdfVIP

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合香的分类(四) 和香的分类 古人和香,颇重视和香的旨趣及用途,《周氏香乘》则对此做了简单的大分类,就是法和众妙香、凝 合花香、熏佩之香、涂传之香、口香、印篆诸香等六大类。然而在各个类别中,由各个香方的名称, 仍可看出不同之处,在此试着再加以小分类并说明之: 香丸 (一)法和众妙香 法和众妙香就是各种巧妙的和想法,大抵从名称可知其使用的地点、用途。 1、宫中香:宫廷里所使用的香。例如”汉建宁宫中香”、“唐开元宫中香”等。 2 、帐中香:帷帐中使用的香,想来是卧室中使用。例如“江南李王帐中香”、“苏州王氏帐中香”、 “杨贵妃帐中衙香”等。 3 、衙香:衙香一名很难理解,也做“牙香”。不过,宫廷、寺廊、后妃、官员、僧侣、贫富不论都 使用,想来是很普遍的香方的名称。大方且合乎社交礼仪的和香吧!例如“花蕊夫人衙香”、“雍文 徹郎中衙香”、“苏内翰贫衙香”、“钱塘僧日休衙香”等。 4 、湿香:顾名思义,想是不加以窨干,仍然湿软的香,取出做成丸状,即可使用。例如“僧惠深湿 香”、“供佛湿香”、“久窨湿香”、“清神湿香”、“清远湿香”、“日用供神湿香”。以名称来 看,大抵用以供养神、佛、清神、修性的香。 5 、清真香:清真就是清纯朴实。这样的香想是来诠释大自然的纯一无染的清气。又如“清妙香”、 “清远香”、“清神香”都是同样的旨趣。 有名的有 “丁晋公清真香” ,焚烧起来有如 “千花喷晓风”, 气势非凡。又如“黄太史清真香”、“邢太尉韵胜清远香”等。 6 、龙涎香 :称为 龙涎香 的香方,几乎都没有放入真正的龙涎香,即使有,量也不多。而且也不像是 在模拟龙涎香的香气。想来在于表现聚烟或定香性能的香。例如“内府龙涎香”、“王将明太宰龙涎 香”、“杨吉老龙涎香”、“南蕃龙涎香”、“智月龙涎香”等,其中“南蕃龙涎香”两种香方,及 《沈氏香谱》龙涎香都使用了“槟榔”这种香材是比较特别的处方。 不过《沈氏香谱》一共记载了“古龙涎香”的处方三种,令人想起蔡絛《铁围山业谈》“古龙涎香” 條有“。。。每以一豆大爇之,辄做异花香气,分郁满座,终日略不歇。。。”如果是这样,那么就 是在模拟龙涎香的香气了。 又,另有“吴侍中龙津香” 、“龙泉香”想是同类。 7 、降真香:以降真香为主味所调出来的香。如“清心降真香”、“宣和内府降真香”。唐 * 李珣《海 药本草》言“仙传拌和逐香,烧烟直上,感引鹤降。醮星辰,烧此香为第一。度箓功力极验,降真之 名以此。 8 、胜笃耨香:这些香方都是在模拟笃耨香的香气。例如“胜笃耨香” 、“假笃耨香”、“ 冯仲柔 假笃耨香”。 9 、华盖香:烟形结成华盖、毬状、云盖、宝林、巡筵等,不易散掉的香,一般会和以阴性的植物, 如艾蒳、 酸枣、 石芝、 甲香、荷叶、 浮萍、瓦松、 水衣等造成烟形的效果。 如 “华盖香”、 “宝毬香”、 “香毬”、“宝林香”、“巡筵香”等。 10 、芬积香:芳香聚积的香方。如“芬积香”、“芬馥香”、也是一类。 11 、四和香:四种香材和在一起的香。如“加减四和香”、“四和香”、“冯仲和四和香”等。他如 “三胜香”有三种香材。“五真香”有五种香材。都是以香材的种类多寡命名。不过“五真香”是焚 供世尊上圣,不可亵用。 12 、闻思香:据《周氏香乘》称“黄涪翁所取,有闻思香,盖指内典中从闻思脩之义。”因此闻思香 又是另一种以修身养性为旨趣的香。黄涪翁就是黄庭坚。 13 、黄太史四香:即“ 意和 ”、“意可 ”、“深静 ”、“小宗香 ”等四种香。黄庭坚特为四香为“跋 文”。将于第三讲黄太史四香详细诠释。 花香 (二)凝合花香 模拟各种花香的和香法,在《香乘》卷十八之中录有七十种不同花香的香方。即使是表现某一种花的 香气,所使用的材料组合,都各有巧思。 1、梅花香:不同的配方,都是要表现梅花的香气。即使是香方的名称,也多少会表示各别的差异, 例如“梅花香”、“梅英香”、“梅蕊香”、“浓梅香”、“笑梅香”、“肖梅韵香”、“胜梅香”、 “鄙梅香”、“梅林香”、“浹 梅香”等。而且梅花的品种也很多,如果不同的处方能表达出不同品种,不同韵味的梅花香,那可就 是高手了。 在此举一例说明之: 《韩魏公浓梅香》 黑角沉半两、丁香一钱、腊茶末一钱、郁金五分、小麦麸炒令赤色、麝香一字、定粉(即韶粉)一米 粒、白蜜一琖。 右各为末,麝先细研,取腊茶之半,汤点澄清,调麝,次入沉香,次入丁香,次入

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