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酒店全员营销方案(试行)
为 了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约
束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。
一、营销部 9、10 月任务及提成方案
1、总则
营销部员工的提成根据销售额完成情况实行上下浮动,上不封顶,下不保底,
月末结算。
2、考核办法
(1)、酒店专职营销人员到店二个月之内不下任务,不设月基本考核指标,但
销售额超过月考核指标时,则按下述方法提成。
(2)、工作二个月以后,酒店定考核任务。考核任务分为部门考核任务与个人
考核任务 2 块。营销部员工超额完成任务的提成,也分为部门提成与个人提成。当
营销部超额完成部门考核量时,则所有营销部员工可以拿到部门提成,其分配方案
为按销售额比例分配;当超额完成个人考核量时,则可以拿到个人提成。当两个考
核量只超额完成其中一个考核时,则只能拿其中一项考核提成 .。
3、提成奖的发放办法 :按当月累计消费额计算超额完成 月考核 数, (注:计算
已付现和当月已到帐的消费额) ,提成奖随当月的工资一起发放, 未到帐的挂帐消费
部分则在到帐的当月计提。
营销部 9 月、 10 月任务、提成、 扣罚 计算表
超额完成考核 月基本考 未达到月基本考核
职 位 月考核 任务
任务 提成比例 核 任务 任务 扣罚标准
经 理 任 务 : 客房: 28000
客房:按 2.5%提成。
40000 元 扣工资 200 元
56000 餐饮: 28000 以实收净房费、 会议
费 计 算 。餐 饮 :按
副经理任务: 客房: 24000 1.5%提成。含菜金、
35000 元 扣工资 200 元
酒水、主食
48000 餐饮: 24000
超出 120000 部分,
部门总任务: 客房: 60000 部门 效 益奖 计 提比 当月部门合计完成
例增 加 为: 客 房按 80000 元 80000 元,不扣部门
120000 餐饮: 60000 3%提成,餐饮按 2% 当月工资总额。
提成。
4、考核 任务的计算
(1)、月考核 任务的计算:
月考核 任务为客房、餐饮各占 50%营业额。具体计算为:
a、由营销人员自行开发、维护并到账的旅行社,除去金桥、远景、赣之旅;
b、营销人员个人签订的协议,维护并到账的;
c 、已离店的营销人员签订的协议,由现任营销人员跟踪、维护,以现任营销员
个人预订并到账的(部门经理签字) ;
d、通过个人营销招来的团队会议;
e、营销员个人预订,现金消费的散客, (以部门经理签字为依据);
f 、维护别的营销人员签订的协议单位,客户自己上门消费的不计算。
(2)、月基本考核 任务的计算:
在 月考核 任务的基础上,另加以下几点
a、酒店已开发的金桥、远景、赣之旅旅行社,维护并到账
b、老板同意签单,由营销部人员结账的;
c
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