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星级酒店淡季客房营销策略 一、酒店淡季的主要时期 1、饭店营销活动的特点明显地受其产品特点的影响。 1.1 、对于中、高档酒店的餐饮应如何经营的问题 二、提供个性化服务。 三、战略方针 1、勿忘客户终端。 2. 在酒店淡季的竞争当中，我们要以平衡的心境去待。 3 做市场战争的挑起者而不是加入者 3.1. 加入战争 3.2 挑起战争 4 、去创造而不是改变消费者的认知 四、突破淡季瓶径，倍速提升销量 1、细分市场，明确各主销产品的市场定位。 2、别放松高档产品的销售。 3、加强小瓶酒的销售推广。 4、做好新品上市工作。 5、策略细分，把握好拓市节奏。 五、某五星级酒店淡旺季网上市面价格表： 六、关系营销 旅游的淡旺季对酒店有着十分重要的影响，因此淡旺季的经营战略与策略 都是不一样的。 如何做到旺季的资源发挥最大效用， 淡季不淡， 这也是酒店经营 者面临的一大难题。 关键词：推新置颖 宣传 占领市场 绪论： 目前，我国的星级饭店不论在数量规模、 质量档次上， 还是在与国际接轨方面都 取得了长足的进步。 但还存在着同一星级的酒店软硬件配套却不相同的情况， 客 房的投诉也是近年来旅游投诉的一个重点， 尤其是一些开业时间较早的国有酒店， 设施的陈旧以及客房服务的迟延都是消费者不满的一个原因。 在旅游业日益发达 的今天，星级酒店的创建也越来越多。市场 的占有率也在逐步减小，尤其是在 淡季的营销，让许多经营者忧心重重 ... 在即将来临的 2008 年我门是否应该更 加努力，创出不同于往年的业绩和成效。 浅谈星级酒店的客房营销， 因此也成了 本论文的主要。 一、酒店淡季的主要时期 七八两月对于高星级的宾馆、饭店来说，原本是一年营销中的季。 因为这些国 际化经营管理的酒店的住客中 70%—80%是来自国外的商务客人，炎炎夏日在国 外是旅游、 度假的黄金季节， 外出公干的人数较平日有所下降， 酒店的客房入住 率会受到影响， 相应清淡些。 在这种情形之下我门应该想出更好的对策。 来挽回 酒店的营销 ... ... 1、首先，饭店营销活动的特点明显地受其产品特点的影响。因此我们从饭店产 品的特殊性出发，来研究饭店营销活动的特点和相应的对策。 1.1 、对于中、高档酒店的餐饮应如何经营的问题， 不少专家提出要放下 “贵族” 的架子，走入平民百姓家，改变惨淡经营的现状。对此，笔者却有不同的看法。 笔者认为， 中高档酒店餐饮的贵族身份非但不能丢， 还应继续保持下去， 突出自 己的“贵族”身份，与社会餐馆形成鲜明的对比，想方设法满足自身原有的客源 市场，不去瓜分本不属于自己的那一杯羹， 凑那份热闹， 相反可能会取得更好的 经济效益和社会效益。 1.1.1, 高从低就是最原始的削价竞争， 不是企业经营的长久之计， 削价竞争的双 刃剑在给对手造成伤害的同时， 也会损及自身利益， 破坏市场， 为以后的经营管 理带来不便。当然，也有些酒店淡季打折，这不过是一时营销策略的改变，为了 公关或偶尔改变一下社会形象， 希望给客人以耳目一新的感觉， 但不会长期地或 从根本上改变客源结构层次，放弃原有的“贵族”身份。 1.1.2 ，现今的宾客来酒店就餐，吃的是品位、特色和服务，冲的就是高星级酒 店的氛围，而非食能果腹的基本要求，这种消费需求正是星级酒店可以满足的。 1.1.3 、迎合、贴