农作物生长与环境.pptVIP

第一讲 农作物的生长与环境;教学目标; 一、 植物的生长、分化、发育与环境 生长 —— 指由于细胞的分生和增大，引起细胞、组织、器官的体积和干重发生不可逆增加的量变过程。 分化 —— 指细胞、组织、器官在形态结构、生理功能上发生异质化的过程。如：从受精卵细胞分裂转变成胚；从形成层组织转变成输导组织、机械组织、保护组织等。 发育——指由于生长和分化，使植物的组织、器官以及整个植株在形态结构和生理功能上发生的质变过程。如：从叶原基的分化到长成一个成熟叶片的过程是叶的发育；; 大环境：生物所处的大 的地理区域 小环境：对生物有直接影响的邻接环境 生态学研究更重视小环境;二、光照与农作物生长;光谱成分不同对农作物起着不同的作用。通常分为紫外光区、可见光区、红外光区。 紫外光——波长较长的部分可刺激农作物生长，促进果实成熟，提高蛋白质、维生素及糖分的含量；波长较短部分能抑制农作物体内某些激素形成，抑制细胞伸长。 可见光——被植物吸收最多的是红橙光和蓝紫光。红光有利于碳水化合物的积累，蓝光可促进蛋白质和非碳水化合物的积累。 红外光——主要产生热效应，可促进某些农作物种子的萌发和细胞的伸长。 ;根据作物开花对光照长度的反应，可分为： a.长日性植物。 （如小麦、大麦、黑麦、油菜、天仙子等） b.短日性植物。 （中晚稻、玉米、大豆、高粱、棉花、烟草等 ） c.中日性植物。 （早稻、荞麦、豌豆等） ;光饱和点： 在一定的光照强度范围内，光合作用强度随着光照强度的增强而增强。当光照强度达到一定强度后，光合作用强度不再相应地增强，我们把这种现象称为光饱和现象。这个光的临界点称为光饱和点。 ;喜阳植物 光饱合点较高，所以植物对太阳能的利用率也较高，生产潜力较大。另外强光有利于作物果实和籽粒的生长，产品中的蛋白质、含糖量等都比较高。 栽培的农作物多属喜阳植物。 ;耐荫植物 虽然要求一定强度的阳光，但可忍耐不同程度的荫蔽。 相对较弱的光照条件有利于植物营养器官的生长，一般植物生长较细长、嫩弱，蛋白质含???较少，水分含量较高。这对于以植物营养部分为收获对象的作物很有利。 ;提高作物光能利用率的途径 (1)充分利用生长季节，增加农作物的生长日数。 (2)建立合理的群体结构，造成群体中多层立体配置，以减少整个作物层的反射、透射和漏射光，增加作物对光能的吸收比例。 (3)改善水、热、气等环境条件，增加作物光合能力。 (4)培育高光效品种，提高作物的光饱和点。在培育作物品种时，要增加暗反应的速度，以充分利用光反应所吸收的光能，提高光饱和点和光能利用率。 (5)减少呼吸等消耗，增加净光合生产率。 (6)提高经济系数即谷草比。通过育种和先进的栽培措施，使作物的经济系数提高。;光照因子异常的农业气象灾害 1、日灼：树木枝干、果实因受强烈日射而引起的伤害。 2、阴害：持续阴天光照不足导致光合作用下降，养分积累不足，茎秆细弱易倒折，授粉不良等现象。 ;农作物生育的“三基点温度” 温周期现象 积温 温度异常引起的气象灾害与防治 ;（1）作物的三基点温度 ;对大多数作物而言： 维持生命的温度一般都在-10～50℃之间， 适宜生长的温度在5～40℃之间， 保证发育的温度在10～35℃之间。 ;; 具有普遍意义的，标志某些重要物候现象或农事活动的开始、终止或转折的温度叫农业界限温度，简称界限温度。 ??? 农业上常用的界限温度（用日平均气温表示）有：0℃、5℃、10℃、15℃和20℃。他们的农业意义为：?; 10℃——春季喜温作物开始播种与生长，喜凉作物开始迅速生长。常称10℃以上的持续日数为喜温作物的生长期。 ??? 15℃——喜温作物积极生长，春季棉花、花生等进入播种期，可开始采摘茶叶。稳定通过15℃的终日为冬小麦适宜播种的日期；水稻此时已停止灌浆；热带作物将停止生长。 ??? 20℃——水稻安全抽穗、开花的指标，热带作物正常生长。;（1）作物的温周期现象： 作物的生长发育对气温的周期性变化的反应，称为作物的温周期现象。 温周期现象是作物对温度节律性变化规律的适应。 ;（2）气温日变化对作物生长发育及产量形成的影响 ;（3）气温日变化对农产品品质的影响 气温日较差大，作物的含糖量和蛋白质含量都较高，产量也高。 另外，气温日变化还常和其它气象要素日变化（尤其是光周期）相结合共同对作物产生影响，即白天高气温、强光照有利于光合作用，而适当的气温日较差可增加白天的光合积累而减少夜间的呼吸消耗。 ;积温：某一时段内逐日平均气温累积之和。它是研究作物生长、发育对热量的要求和评价热量资源的一种指标。一般用单位为℃。 研究温度对作物生长、发育的影响，既要考虑到温度的强度，又要注意