芒果原浆加工重点讲义资料.doc

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2020-04-21 发布于天津
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芒果加工线工艺说明工艺流程原料收集槽升运机毛刷洗果机升运机鼓泡洗果机升运机挑选台芒果去核打浆机需要根据工艺添加护色低位贮存罐升运机果渣杀菌机脱气均质无菌灌装蒸发器暂存罐杀菌机无菌灌工艺说明原料目前各家工厂使用的原料主要有如下品种台农文心金兴桂七芒红苹芒凯特芒象牙芒等工艺指标以台农为例介绍原浆浓缩浆加工成本以台农为例介绍原料左右吨出浆率人工元左右需要名员工按元月人加上管理及其他人员包装钢桶个无菌袋个塑料袋铅封泡沫约元设备损耗及能耗大约元预估后勤等其他费用销售吨台农芒果原浆左右目前国内芒果原浓缩浆的

10T/H芒果加工线工艺说明 1 工艺流程原料收集槽→升运机→毛刷洗果机→升运机→鼓泡洗果机→升运机→挑选台→芒果去核打浆机（需要根据工艺添加VC护色）→低位贮存罐 →升运机 ∟果渣 →杀菌机（脱气均质）→无菌灌装 ∟蒸发器→暂存罐→杀菌机→无菌灌 2 工艺说明 1 原料目前各家工厂使用的原料主要有如下品种；台农文心金兴桂七芒红苹芒凯特芒象牙芒等 2 工艺指标（以台农为例介绍）原浆 2.1 浓缩浆2.2 3 加工成本（以台农为例介绍