Q_NMYX0001S-2020稀果羹企业标准.pdf

Q/NMYX 内蒙古印象食品有限公司企业标准 Q/NMYX0001S－2020 稀果羹 2020－01－15 发布 2020－02－15 实施 内蒙古印象食品有限公司 发布 Q/NMYX0001S－2020 前言 内蒙古印象食品有限公司是生产稀果羹的大型企业。本公司生产的稀果羹 目前尚无统一的国家标准及行业标准，为了生产的需要及满足市场的需求，特 制定本企业标准，作为指导我公司生产的依据。 本标准根据GB/T1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》的 有关规定进行制定。 本标准由内蒙古印象食品有限公司提出、起草并负责解释。 本标准起草单位：内蒙古印象食品有限公司。 本标准主要起草人：聂巨英，王在林，苗素亭。 本标准首次发布确认时间：2020年01月。 I Q/NMYX0001S－2020 稀果羹 1范围 本标准规定了稀果羹的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及 贮存。 本标准适用于以饮用水、柿饼、白砂糖、杏干为原料，添加或不添加蜂 蜜、蜜桃干、鲜树莓、奇异果果干、红心火龙果果干、凤梨干等原料，经原料 去核、去蒂、清洗、粉碎、混合、灌装封口、超高压灭菌、包装等工艺而制成 的稀果羹。 2规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的 引用文件，其随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本 标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新 版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 317 白砂糖 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.1食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB 4789.2食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌及酵母计数 1 Q/NMYX0001S－2020 GB/T 4789.21食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB 4806.1食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求 GB 5009.12食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.28食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 GB 5009.34食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 GB 5009.35食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定 GB 5009.97食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB 57