商业企业管理第一章.ppt

. . . . 主 讲:朱岩 E-mail: fszhuyan@163.com ggy163.com 开课教研室:工商管理系 3883800 考核办法 学科性质:学科任选课 考核方式:考查 考核办法: 出勤:15% 课堂表现:15% 作业及案例分析: 30% 期末测验(开卷): 40% 教材及参考书 教材: 张大成,现代商业企业经营管理, 清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004.11。 参考书: 葛志才,商业企业管理实务,中国物资出版社,2003.8。 秦雄海,现代商业企业经营与管理,立信会计出版社,2004.7。 文大强,零售经营实务,复旦大学出版社,2004.8。 孙晓燕,现代零售管理,科学出版社,2006.8。 学习重点 现代商业企业及其设立 现代商业企业的概念、特点、类型、设立程序等 商业企业经营环境与战略 商业环境与形象设计 现代商业企业的商品经营管理 商品经营的概念;商品采购、销售与服务经营管理;营运管理 现代商业企业业态管理 连锁经营管理 连锁超市的概念、分类、特点等 1 现代商业企业及设立 1.1现代商业企业的概念及特点 1.2现代商业企业的类型与设立 1.1现代商业企

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