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火灾处理程序
目的:
冷静、果断、迅速地处理火灾事故。 .
步骤:
1. 任何一位员工、当发现有火警发生或烟雾出现,或者闻到有东西燃烧,应马上发出警报 . (如使用
消防警铃,消防电话,破玻璃报警器) ,并使用内部电话向酒店消防控制中心( 6119)报告:
* 火警发生的正确位置 ;
* 火势的大小
* 燃烧物质
* 报警人姓名及部门
2. 当警铃响起,消防控制中心值班员应把控制板上显示的火警范围通知:
* 大堂副理
* 酒店总机
* 值班工程师
* 保安部值班主管、当班领班、安全员
* 消防控制中心值班员先将警报声音消音,等待现场确认后将信息反馈:
3. 大堂副理、值班经理、保安员会同值班工程师立即到现场,以证实是否有火警; (一般导致火灾的
发生是由于烟感探测器失灵,或易燃物周围无烟感器。 )
4. .经现场确认火灾警报属误报,通知监控中心主机复位,设备恢复正常运行。
5. 如火灾报警属真火警, 正确无误,监控中心值班员立即通知酒店总机, 火警升为二级, 按火警二级
处理程序通知相关人员到达火灾现场(酒店总经理、其他各部门经理、酒店义务消防队员) ,并利
用附近灭火器进行初期灭火;
6. 酒店总经理到达消防控制中心担任救火总指挥, 现场总指挥 (安全部经理) 随时与监控中心取得联
系,及时汇报现场扑救情况,若义务消防队员不能控制火势,及时向控制中心总指挥请示是否请
求“ 119”救援;
7. 监控中心总指挥根据火灾现场汇报火势无法控制,命令监控中心值班员报“ 119”救援,并通知总
机启动三级火警处理程序应急预案:
A 、监控中心启动着火现场相关区域声光报警器、消防应急广播,并用消防广播通知疏散人员不要
惊慌,不能使用电梯逃生;
B 、监控中心通知安全人员到酒店大门口引领 119 消防救援队;
C、火灾现场总指挥组织人员抢救贵重物品、疏散客人到酒店安全地带并作好安抚工作;
D 、人力资源总监为疏散总指挥,其他部门员工按酒店疏散程序作好疏散工作:
a. 办公室员工:
* 把抽屉锁好
* 关闭计算机系统
* 拔掉所有电源插头
* 离开办公室时,应携带收银包、手袋等其他重要文件以及抽屉、房门钥匙;
b. 厨房员工:
* 关闭炉灶的煤气总阀门和
* 关闭各区域水龙头开关
* 关闭各种电器设备电源
* 离开时关闭厨房房门
c. 客房部员工:
*保持冷静,按照疏散要求相互通知其他员工
*每位员工随身携带颜色粉笔及相关区域的房门钥匙
* 分区域逐一将房门打开,检查每间客房是否遗留客人,并在已检查过的空房门上用粉笔做记
号;
* 发现遗留客人后将客人沿消防通道安全疏散,安抚客人,避免恐慌混乱;
* 要确保每位员工都已经检查过每个房间,并关好房门;
d. 餐饮部员工:
*保持冷静,通知餐厅内客人疏散;
* 引领客人沿消防通道安全疏散,避免恐慌、混乱现象发生;
* 组织人员清查餐厅有无遗留客人;
* 关闭餐厅所有电器设备电源;
* 检查完毕后,关好门窗赶到酒店指定的集结点集合;
e. 前厅部员工:
* 接待员及大堂副理在大厅消防安全通道出口引领主楼疏散下来的客人到酒店正门前;
* 大堂副理向客人作好解释及安抚工作;
* 礼宾部员工协助疏散客人,配合保安部员工控制陌生人进入酒店;
f. 保安部员工:
*控制火灾现场上下两楼层的疏散情况,除救援人员外其他人员不得进入火灾区域;
* 酒店正门的安全员作好消防救援车的引领工作,同时确保车道畅通;
* 各通道口安全员严格把关,非抢救人员不许进入,防止不
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