医学王镜岩生化第三版考研 第19章 代谢总论.pptVIP

《生物化学 ‖ 》 ————动态部分 第十九章 代谢总论 什么是新陈代谢？ 新的来，旧的去 花开花落 “长江后浪推前浪，一代新人换旧人” 生化定义 —— 泛指生物与周围环境进行物 质与能量交换的过程。是生物体物质代 谢与能量代谢的有机统一 1 、营养物质的摄取与吸收 利用光能的生物（植物、微生物） 食草动物 食腐动物（微生物） 食肉动物 （轮回） 新陈代谢的过程 2 、将摄取的营养物质和细胞中原有的物质（结 构物质或功能物质）分解为机体所需的结构元 件或分解供能 3 、将结构元件装配成大分子（结构物质、功能 物质） 4 、在物质代谢的同时进行能量代谢 主要涉及目前已经清楚的细胞内 四大物质的合成 与分解 。 1 、 不同生物的代谢 大同 小异 ? 大同 各类生物的物质的代谢途径十分相似 小异 也有偏向 低等的厌氧生物尚没有发展出好氧代谢途径，而高 等生物包括好氧细菌都发展出了 更为高效的好氧 代谢 ，但同时保存了厌氧代谢途径。 为什么具有许多相同之处呢？ 共同的祖先！ 新陈代谢的特点 ? 2 、 反应 步骤繁多 ，具有严格的 顺序性 ； 3 、 与环境相适应， 自动调节； 在整体水平进行调节 在细胞水平进行调节 通过酶活性调节来进行调节。（ 39 章） 分解代谢：将从外界摄取或机体原有的物质物 质通过一系列的反应步骤变为较小的、较简 单的物质的过程。 合成代谢：生物利用小分子或大分