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习作3教学设计 如东县掘港镇环镇小学 高小红 教学目标： 1、读懂例文《鸭血粉丝汤》，初步感知作者是抓住哪几个方面来写的，让学生懂得如何介绍一种食物，应该从哪几方面着手。 2、引导学生了解家乡的一种风味小吃，进行仔细观察，并询问有关的人，对这种小吃有一个较为全面的了解，培养搜集材料的能力和习惯。 3、引导学生把观察到的、询问到的资料按一定的顺序整理成文。 4、作文过程中交代清楚风味小吃名字的由来，制作过程以及它的色、香、味、形。苏教版小学六年级语文上册习作5教学设计（一） 教学重点、难点： 1、学习例文获取作文材料的方法。 2、训练学生如何把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。 教学过程： 一、观看图片，激发兴趣 1、俗话说民以食为天，在我们中国，几乎每个地方都有自己的美味。无论你走到哪里，都会品尝到当地独特风味的菜肴。 2、出示图片，让学生用几句话说说图上画的美食。 二、合作学习， 1、说说家乡的美食。 2、出示合作贴士： 1、 以小组为单位选一种你们喜欢的美食，思考如何介绍好这道美味？ 2、组长安排记录员记下组内成员的发言与设想，汇总后请一位同学汇报。 3、小组交流。 4、小组汇报。 三、读例文，讨论方法。 1、生自读，思考：例文是如何一步一步地完成这篇习作的。 2、交流讨论。色香味形，做法，吃法，感受…… 3、组织讨论，如何