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, - . 2000 .12.营 养 多 多 欢 乐 多 多—— 营 多 干 脆 面 整 合 行 销 企 划 2 0 0 0 年 1 2 月目 录营 多 市 场 相 关 资 料竞 争 产 品 分 析产 品 定 位商 品 定 位目 标 消 费 群商 品 化 策 略- 3 -传 播 概 念命 名 概 念C F 创 意 概 念包 装 概 念赠 品 游 戏 概 念 及 策 略建 设 儿 童 益 智 网 站 - 4 - 营 多 市 场 相 关 资 料 前 言 市 场 现 状 分 析 购 买 行 为 分 析 儿 童 行 为 偏 好 结 论- 6 -前 言 本次调查采用街头拦访调查 + 小组访谈 + 案头研究的全方位综合调研方式。共收集了200份问卷,进行了三组(5-12岁儿童)深度访谈(每组8人),整合了一些权威调查研究的资料 ,得出有关干脆面市场的部分资料如下。- 7 -50% 50%45%40.4% 40%35%30%25%17.8% 20%15%10%5%2.2% 1.1% 0%xiaohuanxiongxiaohuduixiaodangjiafumanduoOutman 1- 8 -50% 40.4% 17.8% 2.2% 1.1% 市 场 现 状 分 析 1. 品 牌 偏 好 分 析 干脆面市场中小浣熊与小虎队是主打品牌,其中小浣熊所占比例高达50%,小虎队所占比例高达40.4% ,奥特曼为一预备竞争者,市场运作也日趋成熟中。- 9 -46.5%50.00%45.00%40.00%35.00%24.6%30.00%25.00%15.8%20.00%10.5%15.00%8.8%10.00%3.5%5.00%0.00%tongyikangshifuriqingyingduohuafengunknow 2- 10 -品 牌 知 名 度 排 名 2. 品 牌 知 名 度 统一旗下两种产品的知名百分比高达52.2% ,而生产这两种食品的厂商认识率仅为15.8%。小虎队 + 福满多两种产品知名百分比高达41.5%。而生产这两种美食的厂商康师傅集团仅为24.6%。尤为重要的是不知道品牌生产企业比例的接近一半。因此,可见厂商在告知中侧重于产品的告知行为。所以,干脆面市场以主打产品名为主,但也不能忽视企业的形象宣传, 因为购买者并不全是使用者。46.5%24.6%15.8%10.5%8.8%3.5%- 11 - 3. 儿 童 食 品 市 场 简 述 中国有3亿左右的少年儿童,每年新生儿有1342万人,在上海、浙江、广东等经济发达地区,城镇小孩(3-12岁)的家庭年平均零食消费额为1400元左右,目前,在人们力求提高生活质量的同时,儿童食品市场也会得到前所未有的发展机遇。同时,潜力巨大无比。目前儿童食品市场中,有营养性食品、功能性食品等,但产品种类和规格比较单一,产品口味选择较少,包装陈旧,同时,有些消费者希望产品中含钙、维生素、铁、锌等营养成分。- 12 -71.9%80.00%70.00%60.00%50.00%34.8%40.00%30.00%20.00%6.7%3.4%10.00%0.00% 3- 13 - 购 买 者 比 例购 买 行 为 分 析 1. 购 买 者 在今天,孩子们因为大人收入的增长,对此类食品的购买方式也发生了根本的变化,过去大人包办的格局一去不复返。今天,孩子们已使此类食品市场变成了绝对的买方市场。当然孩子的父母仍是主要的购买者,但选择权恐怕在相当程度上属于孩子自己。71.9%34.8%3.4%6.7%- 14 - 1 ’s () 98 %100.00%81 %90.00%67 %80.00%70.00%50 %60.00%34 %50.00%40.00%30.00%20.00%10.00%0.00% ’s - 15 - 儿 童 购 买 动 机 分 析 表 2. 购 买 动 机 分 析 (1)儿童购买动机分析 下表显示,孩子消费食品目前仍处于低质量阶段,他们注重由食品获得趣味与享受,而对营养成分并不重视。98 %81 %67 %50 %34 %- 16 - 2 ’s () 46.9%50.00%45.00%32.2%40.00%29.7%35.00%30.00%25.00%20.00%7.8%15.00%10.00%5.00%0.00% - 17 - 家 长 购 买 动 机 分 析 表 2. 购 买 动 机 分 析 (2)家长购买动机分析 上表显示,家长更注重儿童食品对孩子生长发育的作用。绝大多数家长是非常理性的选择儿童食品。他们首先考虑营养成分的配比。其次是对大脑发育的影响。最后对身体健康的帮助。46.9%32.2%29.7%7
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