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惠爱饮食公司2013年1月信息 报送时间：2013年1月31日 第一条： 1月22日，惠爱饮食公司召开2013年度工作会议暨职代会会议，各餐饮门店（经理助理）以上领导、公司职代会代表和公司本部全体人员参加了会议。 会议主要内容是由胡永祥总经理传达粮食集团2013年度工作会议暨职代会会议精神，并总结公司2012年的主要工作，具体情况是：为全面完成公司年度经济目标和各项工作任务，公司把今年工作的重点聚集在“营销”和“内控”上，制定公司“营销拉动、内控管理”主题年活动方案，明确了年度五项经营指标及上座率目标、人均创营业额、服务质量、硬件设施等优化指标的考核目标。把考核目标分解到各门店，把措施落到具体部门、责任人，确保主题年活动的有效推进。强化责任保障，聚精会神抓落实。根据公司下达的2012年主题年任务目标，各门店制定《惠爱酒楼“营销拉动，内控管理”目标责任分解图》、《惠爱餐厅“营销拉动，内控管理”目标责任分解图》。紧盯经营指标，把各项业务的关键节点作为重点，从开源和节流两个环节着手，全力以赴抓落实。为加强公司运营情况的分析监控，确保目标责任的实现。公司在经营中，建立运营情况月度、季度跟踪制度，注重用数字分析，掌握经营动态，制定了运营分析模板，统一格式和内容要求。在公司每月开展的“六常法”综合管理检查中对门店月度运营情况，预算执行情况、主题年活动开展的情况进行控制。召开季度运营情况分析例会，通过分析各门店的运营状况，用数字说话，研究调整经营策略，为实现年度工作目标提供保障。 第二条： 2013年1月25日下午，惠爱饮食公司工会在广州市38中球场举办“2013年迎新春活动”，公司150多名员工参加活动。今年迎新春活动强调员工之间的团队合作精神，有跳大绳及拉大缆，只设集体奖，每位员工都为自己队伍的胜出而全力以赴，参与活动的员工们人人都兴致勃勃，宽阔的球场上不时传来员工们的助威声，喝彩声、欢笑声……。