情侣主题餐厅创业计划书 1.doc

指 导 教 师： xx 班 级： xx 小 组 成 员：xx 工 作 安 排 第一部分 执行概要 CEO：x 第二部分产品 食品研发部经理：x x 第三部分环境部经理：环境分析 营销策划部经理：第四部分x 市场策划 营销组合 x 第五部分营销策划部部长： 企业发展 管理部经理：x 第六部分 财务部经理：企业竞争 x 第七部分 企业经营与管理管理部经理：x 第八部分 财务 x 财务部经理：第九部分 x 环境部经理： 风险分析第十部分． 目 录 第一部分 执行概要 企业 浪漫满屋情侣主题餐厅是一家经营各色食品兼送外卖的人性化企业；餐厅主要面向情侣服务，精心为情侣们打造一个温馨浪漫的就餐环境，拥有各种主题包厢，满足不同情侣的喜好要求。同时，餐厅还提供外卖服务，让顾客在任何地方都可以享用到我们的美食。以食品经营为主，人性化服务为辅。我们的服务理念是让您和爱侣在我们提供的浪漫环境中尽情享受爱情，并承诺给每对情侣提供最放心的美味，最温馨的环境，最舒心的服务。 背景 爱情是人生中最美好的情感，深处其中的人们都希望和爱侣能有一个温馨浪漫的地方就餐，但随着社会的发展，餐厅逐渐向快餐厅的方式发展，缺乏个性，没有私密性，更无任何情调可言。而面对高档西餐厅，又让大多数情侣们望而却步，不可能经常光顾。据此一个关于情侣的中型主题餐厅应运而生了。情侣是市场上消费的主流人群，服务于情侣的餐厅有很大的发展空间和发展潜力，因为他们是社会中经济相对独立，自由，有消费欲望而没有负担的群体。目前面向情侣的餐厅寥寥无几，而中档消费的需求量却非常大，因此情侣主题餐厅有很大发展潜力。 机会 目前广大情侣市场空间大，需求大，但高情调、低消费的餐厅少，我们浪漫满屋情侣主体餐厅就是要打造让情侣们在价钱和品质上都放心的企业，从而使情侣们有一个温馨浪漫而又负担得起的消费场所。我们本着人性化服务的原则，合理定价，相信经过我们一段时间的诚信爱心经营，一定会给我们公司树立起一座不倒的丰碑。 产品 本餐厅以情侣为主体，内设环境幽雅的秋千式座椅和高脚椅，并设有各种浪漫气氛的主题包间，满足不同人的不同喜好。店内提供各式糕点、冷饮、中餐、西餐，种类繁多，味美价廉。 商业战略 创业第一阶段，树立餐厅形象。热情服务，薄利多销；资本节约战略，尽量节省固定成本的投入。能使得浪漫满屋情侣主题餐厅迅速进入市场，成为广大情侣们最热衷的消费场所，并确立可持续竞争优势。 创业第二阶段，树立品牌商品。有第一阶段的利润作为经济基础，在原有餐厅取得较大知名度的情况下， 大力进行餐厅的连锁经营。． 团队 团队领导层由六位责任心强且有热情的本科生组成，具有彼此互补的爱好与特长，聪明好学塌实肯干，均具有服务经营经验，结合特定的能力和奋斗精神，足以执行本餐厅的创业计划；团队具有卓越的创新能力和市场营销能力，六位核心领导关系紧密，感情深厚；团队得到企业管理老师的悉心指导和支持，她将为企业运作过程的各个环节出谋划策，弥补了团队的劣势。 财务 餐厅启动所需资金50万。全部为自筹资金；预计从经营期半年后开始盈利，第二年可获净利润100万；四年内收入和利润逐年增长；企业财务风险小，具有很好的周转能力和偿债能力； 结论 浪漫满屋情侣主题餐厅，让情侣们的恋爱更家浪漫。以最人性化的服务进入市场，在餐饮市场引领新的消费群体，市场广阔，主体消费者经济支配自由，消费活动稳定且销售高潮多，发展潜力大，社会效益显着。团队的执行能力强，经营思想和策略创新、务实，可操作性强。 第二部分 产品 一、产品背景 随着社会的发展,越来越多