2018年中考化学真题分类汇编 4 化学与社会发展 综合 生活中的化学知识 1 生活中的化学知识 厨房中的化学知识（无答案）.docVIP

PAGE PAGE PAGE 1 生活中的化学知识 （18长沙）12.小军同学来到他家厨房，他不可能找到的调味品是( ) A.食盐(氯化钠) B.醋(醋酸) C.酒(乙醇) D.胆矾(硫酸铜晶体) （18连云港）37.?(8分) (1)炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭，其灭火原理是________。 (2)家用液化气的主要成分之一是丙烷(C3H8)，丙烷属于________ (填字母)。 ??a.氧化物?? b.化合物?? c.无机物?? d.有机物 (3)热水壶中水垢的主要成分是CaCO3和________ (填化学式)，?可用食醋洗涤。食醋的重要成分是醋酸(设其化学式为HA)，写出其与CaCO3反应的化学方程式：________。 (4)利用厨房中的物品鉴別食盐和苏打：取一固体于碗中，加入________(填物质名称)，若有________，则该固体为苏打；若无此现象，则为食盐。 （18本溪）17．家庭厨房就是一个化学世界，其中蕴含着丰富的化学知识。 （1）厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等，其中富含维生素的食材是 ；鸡蛋中富含的营养素是 。 （2）厨房中洗菜用的塑料盆、装垃圾的塑料袋都是塑料制品,塑料属于 (填“合成材料”或