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基因改造食品 Genetically Modified FoodsGMF 休二Ｂ0629004　郭佾雯 休二Ｂ0629010　蘇婉伶 休二Ｂ0629020　顏瑞娟 休二Ｂ0629050　林孟慧 休二Ｂ0629054 劉育瑩 休二Ｂ0629056　張琪琳 休二Ｂ0629084 葉益志 　 基因改造食品的定義 「基因改造食品」(Genetically Modified Foods,GMF) 又稱基因轉殖食品 基因改造食品是指透過一些基因改良的技術，比如說基因工程的方法或分子生物的技術，把一段遺傳物質轉移到另一個生物體中，產生的這個新的東西，叫做基因改造食品。 與GMF有關的認證標誌 目前大部份國家未有強制生產商為基因改造食品加上標籤， 標籤與否由生產者自願。因此沒有共同認可的標誌。以下是一些基因研究機構的標誌： 基因改造作物與食品的目的 一、是使農業生產管理變得容易，並增 加單位面積產量 二、是改進作物保護性狀，增加耐除草 劑，抗病蟲害，因而減少除草劑、 殺蟲劑之使用量 三、提高作物(食品)之營養價值 基因改良食品的用途 現有之技術所能達成之改良特性有:增加生長速度、改良營養價值、抗蟲、抗病、抗除草劑、抗低溫、延長保存期限、耐運送或利於加工等。 應用在食物上 市面上最常見的基因改造