化学与农业生产 教学课件 鲁教版.pptVIP

第三节 化学与农业生产 鲁教版（五四学制）初四化学 第五单元 化学与社会发展 济宁市第十五中学 在希望的田野上 教学目标： 1 、了解化肥的分类及对农作物的营养作用； 知道铵态氮肥的使用注意事项。 2 、知道波尔多液的配制方法；常识性了解 一些常用农药。 3 、从化学的视角认识农作物的生长过程及 影响因素；认识化肥、农药等对农作物生长的 作用。 一、化肥 —— 农作物的重要食粮 1. 农作物所需营养元素的来源： 一部分： 空气 水 土壤 C 、 O H 、 O N 、 P 、 K 、 Ca 、 Mg 、 S 等 自 然 界 氮肥 N 磷肥 P 钾肥 K 复合肥 两种或两种以上 微肥 微量元素 另一部分： 化学肥料 肥料 农家肥 比 较 N 、 P 、 K 中 CO(NH 2 ) 2 (NH 4 ) 2 HPO 4 NH 4 HCO 3 Ca(H 2 PO 4 ) 2 和 CaSO 4 钙和镁的 磷酸盐 K 2 SO 4 KCl KNO 3 （ 1 ）常见氮肥及其作用： (NH 4 ) 2 SO 4 、 NH 4 NO 3 、 NH 4 Cl 、 NH 4 HCO 3 、 NH 3 ? H 2 O 、 CO(NH 2 ) 2 硫酸铵、硝酸铵、氯化铵、 碳酸氢铵 、氨水、尿素 ②氮肥的作用 ①常见氮肥 缺氮的棉花 氮肥能促使作物的茎、叶 生长茂盛，叶色浓绿。 ③铵态氮肥 和碱性物质混合 不宜 施用 铵盐跟碱起反应，生成氨气，使肥料 失效。 鉴定 NH 4 + NH 4 NO 3 +Ca(OH) 2 ＝ Ca(NO 3 ) 2 + NH 3 + H 2 O ↑ 2 2 2 鉴定 ！ （ 2 ）常见的磷肥及其作用： ①常见的磷肥： 磷矿粉、过磷酸钙、重过磷酸钙 ②磷肥的作用： 磷肥促进作物提早成熟，穗粒增多， 子粒饱满。 ！ （ 3 ）常见的钾肥及其作用： ①常见的钾肥： 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾 ②钾肥的作用： 缺钾的大豆 缺钾的甘蓝 钾肥能促使作物生长健壮，茎杆粗硬， 增强对虫害和倒伏的抵抗能力。 ！ （ 4 ）常见的复合肥及其作用： ①复合肥的定义： ②常见的复合肥： 复合肥料是 含有两种或两种 以上营养元素的 化肥，如磷酸二 氢铵、硝酸钾等。 ！ （ 5 ）常见的微肥： 微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、 铜肥、锌肥、钼肥等，施用的量很少。 植物缺乏这些微量元素，就会影响生长 发育，减弱抗病能力。 ！ 化肥 种类 常用化肥 在作物生长中的作用 氮肥 磷肥 钾肥 复合 肥料 氮是作物体内蛋白质、核酸 和叶绿素的组成元素。氮肥 能促进作物的茎叶生长茂盛， 叶色浓绿。 磷肥能促进作物根系发达， 增强抗寒抗旱能力，还能促 进作物提早成熟，穗粒增多， 籽粒饱满。 钾肥能保证各种代谢过程的顺利进 行、促进作物生长、增强抗病虫害 和抗倒伏能力。 同时含有两种或两种以上的营养元素， 能同时均匀地供给作物几种养分，充 分发挥营养元素间的相互作用，有效 成分高。 尿素： CO(NH 2 ) 2 氨水： NH 3 ? H 2 O 铵盐： NH 4 HCO 3 、 NH 4 Cl 硝酸盐： NH 4 NO 3 、 NaNO 3 磷矿粉： Ca 3 (PO 4 ) 2 钙镁磷肥 过磷酸钙： Ca(H 2 PO 4 ) 2 和 CaSO 4 硫酸钾： K 2 SO 4 氯化钾： KCl 磷酸二氢铵： NH 4 H 2 PO 4 磷酸氢二铵： (NH 4 ) 2 HPO 4 硝酸钾： KNO 3 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 化学肥料 农家肥料 所含营养元素种类少， 但营养元素的含量大 常含多种营养元素，营养 元素含量较少 一般易溶于水，易于被 作物吸收，肥效较快 一般较难溶于水，经腐熟 后逐步转化为可溶于水、能 被作物吸收的物质，肥效较 慢但较长 便于工业生产，成本较高 便于就地取材，成本低廉 有些品种化肥如长期大 量施用能使土壤板结 能改良土壤结构 二、农药 —— 作物生长的卫士