天南海北健康家常菜系列：怀孕初期菜谱10例.pdf

天南海北健康家常菜系列—— 怀怀孕孕初初期期1100例例 11..丝丝瓜瓜猪猪肝肝瘦瘦肉肉汤汤 食食材材：： 丝瓜1条，猪肝300克， 瘦肉150克，姜4片，料酒适量， 盐适 量，油适量， 醋适量。 步步骤骤：： 1.材料丝瓜、猪肝、瘦肉、姜 2.猪肝用清水浸泡30分钟、放适量 醋(去腥味) 3.丝瓜去皮切件、姜去皮切片 4.猪肝、瘦肉切片、用盐、料酒、油腌制10分钟 5.锅加入清水、放姜、煮沸腾 6.放丝瓜、煮沸腾 7.放猪肝、瘦肉煮5分钟 8.成品