生猪屠宰数据采集质量追溯资料40页.pptVIP

生猪屠宰数据采集 质量追溯财务结算 Internal usage only 1 Agenda ? 溯源介绍 ? 饲养 - 屠宰 - 加工 - 追溯 - 养殖场饲养 - 屠宰厂屠宰 - 分割加工 - 多种追溯途径 ? 我们的目标 - 成本核算 - 贸易结算 - 质量追溯 ? 我们的平台 - T800 等高端仪表 ? IP69 高防护等级 ? 支持 RFID 、 IC 卡、一维、二维条形码多种外接设备的接入 - 多种溯源秤 Internal usage only Internal usage only Internal usage only 4 ? GPRS - 使用 GPRS 通讯定位、信息直接写入 ? RFID - 每条生猪都嵌入 RFID 耳标，信息通过多通道 RFID 读写器或手持 RFID 读写器写入 ? Internet - 信息直接进入总部信息中心 Internal usage only 5 ? GRPS 方案： - 建设成本少 - 对比有线方式：无需布线、购买路由器。 - 对比无线 Wifi ：无需购买无线路由器。 - 通讯费用：采用包月方式，费用低（ 5 月包月 20M ，能满足每月的通讯数 据）。 - 覆盖范围广 - 扩容无限制，接入地点无限制，能满足山区、乡镇和跨地区的接入需求。 - 实施简单 - 最大传输速率为 171.2kbps ，目前实际传输速率为 30 ～ 40Kbps ，能满足应 用。 Internal usage only 6 ? Internet - 建立畜禽品种、饲料及添加剂配方、兽药种类、疫苗种类、免疫人员等基本 档案资料。 - 记录畜禽养殖场 / 户信息（畜禽种类、数量、畜禽养殖代码、畜禽标识顺序号 、免疫日期等）。 - 以畜禽标识顺序号为单位，登记饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、 名称、使用对象、时间和用量等有关情况。 - 以畜禽标识顺序号为单位，登记检疫、免疫、监测、消毒情况；畜禽发病、 诊疗、死亡和无害化处理情况；销售对象和销售价格等信息。 - 可以以各种规定条件（如：饲养天数、种类等条件）查询每个畜禽标识顺序 号的情况。 - 可以与政府畜牧兽医局的信息系统数据对接。为有自主信息管理软件的养殖 场 / 户的提供数据对接。 Internal usage only Internal usage only Internal usage only 9 Agenda ? 溯源介绍 ? 饲养 - 屠宰 - 加工 - 追溯 - 养殖场饲养 - 屠宰厂屠宰 - 分割加工 - 多种追溯途径 ? 我们的目标 - 成本核算 - 贸易结算 - 质量追溯 ? 我们的平台 - T800 等高端仪表 ? IP69 高防护等级 ? 支持 RFID 、 IC 卡、一维、二维条形码多种外接设备的接入 - 多种溯源秤 Internal usage only Internal usage only 11 屠宰厂追溯 ? 血码追溯 ? 一维、二维条形码追溯 ? RFID 追溯 Internal usage only 来源登记 生猪过磅 ( 打血码 ) 来源登记 生猪过磅 ( 打血码 ) 付宰登记 ( 电麻 ) 白条分级称重 ( 打印追溯码 ) 出货 ( 配送 ) 分割 ( 门店销售 ) ( 追溯码 ) 追 溯 码 追 溯 Internal usage only 白条分级称重 ( 打印追溯码 ) 来源登记 生猪过磅 ( 打血码 ) 付宰登记 ( 电麻 ) 白条分级称重 ( 打印追溯码 ) 出货 ( 配送 ) 分割 ( 门店销售 ) ( 追溯码 ) 追 溯 码 追 溯 Internal usage only 14 屠宰厂追溯 ? 血码追溯 ? 一维、二维条形码追溯 ? RFID 追溯 Internal usage only 来源登记 生猪过磅 ( 扫描耳标条码 ) 来源登记 生猪过磅 ( 扫描耳标条码 ) 付宰登记 ( 电麻 ) 白条分级称重 ( 扫描牌号条码 ) ( 打印追溯码 ) 出货 ( 配送 ) 分割 ( 门店销售 ) ( 追溯码 ) 胴体挂牌 ( 扫描耳标条码 ) ( 扫描牌号条码 ) 追 溯 码 追 溯 Internal usage only 胴体挂牌 ( 扫描耳标条码 ) ( 扫描牌号条码 ) 来