香蕉采摘后保鲜流程及用药技术.pdfVIP

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除草剂 香蕉采摘后保鲜流程及用药技术 除草剂 1 香蕉采摘后主要病害 内容 2 香蕉采摘后保鲜用药技术 香蕉 英文名:Banana 拉丁名:Musaparadisiaca 芭蕉科(Musaceae)芭蕉属(Musa)植物。 植株为多年生大型草本单子叶植物, 其地下茎为粗大的球茎,根、茎、叶、 花、果及吸芽(繁殖用)均由此长出。 穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多 数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20 串,约50~150个。 香蕉原产地在亚洲东南部,即东南亚、 马来西亚一带及中国。 广东1号 高脚顿地雷 天宝蕉 红香蕉 巴西蕉 威廉斯蕉 8818 B6 威廉斯11号 台湾8号 大巴西 巴西 高脚巴西 广粉 金手指 黄金蕉 现我国种植面积最大的品种-威廉斯B6 我国香蕉主要产地分布 广西:种植面积约200万亩 福建:种植面积约剩20万 云南:种植面积超过 亩 180万亩 海南:种植面积不足 广东:种植面积约100万亩 50万亩 香蕉的主要生产地 广西以南宁地区的武鸣县、隆安县、西乡塘区,崇左地区的 江洲区、扶绥县、龙州县,钦州浦北县、北海合浦县、玉林地 区的北流市、福绵区为主产区; 云南主要集中在德宏(特别是瑞丽),保山,临沧,普洱、 西双版纳,红河等地。 广东以增城市、东莞洪梅、麻涌镇、惠洲博罗县、湛江、茂 名、中山、潮州为主产区; 海南主要聚集在儋州、澄迈、三亚、东方等地; 福建主要集中在漳州、漳浦、平和、南靖、长泰等地。 除草剂 香蕉主要病害及采摘后病害种类 • 香蕉病害是香蕉生产中造成产量损失和品质下降的重 要因素,目前全世界报道香蕉病害约100种。 • 我国大约有31种真菌病害、5种线虫病害、2种细菌病 害、2或(3)种病毒病害,真菌病害占到了香蕉病害总 数的约80%。 • 香蕉采摘后主要病害:黑星病、炭疽病、冠腐病、蕉 腐病。 1.香蕉黑星病 症状 香蕉黑星病主要为害叶片和果实。 感病叶片,叶面散生或聚生针头大小的黑 叶片 粒,深褐色至黑色,密集成堆,病斑粗糙 不平,连成片后叶片变黄干枯。 青果受害,果面呈现许多小黑粒,以后 小黑粒聚生成堆,向内凹陷无粗糙。香 蕉果 蕉黄熟后小黑粒变为深褐色,影响外观, 商品价值下降。 黑星病与花蓟马为害区别:前者病斑向内凹陷 无粗糙; 后者则向外凸起粗 糙不平。 病叶 黑色小点(分生孢子器) 为害蕉果 1.香蕉黑星病 发病条件  黑星病多发生在夏秋季节 ,雨后或雨季发生严重;  病残体累积病原,高温高湿,是本病发生流行的基本条件;  苗期较抗病,挂果后期果实最易感病,潮湿时黑点上出现 分生孢子,外呈灰色 。 1.香蕉黑星病 如何有效防治香蕉黑星病?  清除

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