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- 2020-06-07 发布于江苏
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摘 要:广东是我国荔枝生产大省,产量高、品种多。但是,由于
荔枝流通体系的不完善, 物流成本高、损耗大,运输流通效率极低,
导致农民经济收入增长缓慢,制约了广东荔枝产业的发展。为提高我
国果蔬现代物流技术,降低流通成本,使果蔬产品在物流过程中增值,
实现其商业价值,提高农业生产的整体经济效益,本研究阐述广东荔
枝物流的现状与存在的问题以及改进措施。
关键词:荔枝;物流
1.广东荔枝流通的现状
1.1 广东荔枝流通情况
广东省荔枝物流去向有3 个:省内销售、北运至全国各地销售和提
供出口。荔枝物流模式如图1 所示,由集中、均衡、分配三部分构成。
集中阶段的工作包括产地集货、包装和运输等,由贩运商及零售商等在
产地市场活动;均衡即将集中起来的荔枝分配到各主销售区,大多在批发
市场完成,通常由批发商、销售大户参与;分配则执行批发及零售职能。
可见,荔枝离开生产领域后,要经过多次空间位移和所有权转移后,才能
最终流入消费者手中,物流时间太长、环节多,与敏捷物流的要求还有相
当差距。
1.2 发展荔枝物流的意义
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