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- 2020-06-07 发布于云南
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玻璃制品 制肥皂 碳酸钠的用途 造纸 纺织 洗涤剂 碳酸氢钠的用途 发酵粉的主要成分 制作泡沫灭火器 治疗 胃酸 过多 的药 剂 物 质 化学式 俗 名 颜色、状态 化学性质 用 途 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂、制泡沫灭火器 碳酸钠和碳酸氢钠 碳酸钠 碳酸氢钠 Na2CO3 NaHCO3 白色粉末 白色粉末 ? 纯 碱 小苏打 往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂,溶液变红。 可见: 碳酸钠的水溶液呈碱性。这是纯碱名称的由来. 1、碳酸钠与酸碱指示剂反应 碳酸钠的化学性质 碳酸钠可制造肥皂、洗涤剂以及在纺织工业上都利用它的碱性。 三酸两碱: 硫酸、硝酸、盐酸、烧碱、纯碱 面食发酵产生以乳酸(C3H6O3)为主的酸,口感会发酸,此时需要“揣(纯)碱” 食用碳酸钠 2、碳酸钠与酸反应: Na2CO3 + H2SO4 = Na2SO4 + H2O + CO2↑ Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ 3、与氢氧化钙反应: Na2CO3 + Ca(OH)2 = CaCO3↓ + 2NaOH 用途:制造烧碱 4、与氯化钙反应: Na2CO3 + CaCl2 = CaCO3↓ + 2NaCl 物 质 碳酸钠 碳酸氢钠 化学式 俗 名 小苏打 颜色、状态 化学性质 用 途 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸钠和碳酸氢钠 Na2CO3 NaHCO3 白色粉末 白色粉末 1、溶液呈碱性 2、与酸反应 3、与氢氧化钙反应 纯碱 ? 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂、制泡沫灭火器 4、与氯化钙反应 碳酸氢钠+盐酸 现 象 分 析 白色固体溶解,放出使澄清石灰水变浑浊的无色气体 碳酸氢钠与盐酸反应生成了CO2气体 请写出上述有关化学方程式。 NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ 1、问题:碳酸氢钠的化学性质 2、猜想 3、实验设计 4、实验 5、现象与结论 实验探究: 澄清石灰水 碳酸氢钠和稀盐酸 物 质 碳酸钠 碳酸氢钠 化学式 俗 名 小苏打 颜色、状态 化学性质 用 途 用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂 碳酸钠和碳酸氢钠 Na2CO3 NaHCO3 白色粉末 白色粉末 1、溶液呈碱性 2、与酸反应 3、与氢氧化钙反应 纯碱 1、溶液呈碱性 发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多的药剂、制泡沫灭火器 2、与酸反应 4、与氯化钙反应 我国制碱工业的先驱——侯德榜 在中国化学工业史上,有一位杰出的科学家,他为祖国的化学工业事业奋斗终生,并以独创的制碱工艺闻名于世界,他就像一块坚硬的基石,托起了中国现代化学工业的大厦,这位先驱者就是被称为“国宝”的侯德榜。 侯德榜一生在化工技术上有三大贡献。第一,揭开了苏尔维法的秘密。第二,创立了中国人自己的制碱工艺——侯氏制碱法。第三,就是他为发展小化肥工业所做的贡献。 (1890-1974) CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑ Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + H2O + CO2↑ 含有CO32- Na2CO3 CaCO3 NaHCO3化学性质有何相似之处? NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2↑ 碳酸盐 交流与讨论 碳酸盐如何检验? 碳酸盐的检验方法 实验操作 实验现象 实验结论 向少量样品中加入稀盐酸,将产生的气体通入澄清石灰水。 有无色气体生成,澄清石灰水变浑浊。 该样品是碳酸盐。 交流与讨论 同学们自己动手,初步检验一下样品中是否可能含有碳酸盐? 活动与探究 澄清石灰水 样品和稀盐酸 友情提醒:固体量只需盖满试管底部;液体量1-2ml 1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 ( ) A.纯碱 B.酒精 C.食盐 D.醋酸 3.在改进制碱法方面,曾做出杰出贡献的科学家是 ( ) A.侯德榜 B.拉瓦锡 C.道尔顿 D.汤姆生 C A 5.在发酵面团中加入下列某种物质的溶液揉和 ,既能除去面团中的酸,又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是 ( ) A. 氯化钠 B. 碳酸钠 C. 氢氧化钠 D. 氧化钙 石灰吟 于谦 千锤万凿出深山, 烈火焚烧若等闲。 粉身碎骨浑不怕, 要留清白在人间。 2.你能用化学知识解释《石灰吟》这首诗吗? 石
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