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《我们的食物》 教学设计
【教学目标】
1. 了解食物的多样化及其主要来源。
2. 学习用分类的方法认识食物，培养分类能力。
3. 学习用简单的图表进行统计，培养学生整理资料和评价统计结果的
初步能力。
【教学重难点】了解人类需要的主要营养及其来源。培养学生的分类能力
以及整理资料和评价统计结果的初步能力。
【教学准备】学案、课件。
【课时安排】1 课时
【教学过程】
一、导入环节（2 分）
（一）导入新课，板书课题
过渡语：同学们，平时你们都常吃些什么食物呢？同学们对食物都很
感兴趣，那关于食物，还有哪些知识呢？这节课，我们就来研究“我们的
食物”师并随机板书课题
板书课题: 1 我们的食物
（二）出示学习目标（课件展示）
过渡语：为了能更好的完成这节课的目标，下面请同学们一起来看一
下我们的自学指导：
二、学习环节（15 分）
（一）自学指导
1
自主学习课本2-3页内容，边看边思考下列问题，并在书上划出答案。
思考：
1.我们的食物有哪些？
2. 昨天我们吃了什么？完成食物统计表。
要求：
1.自主学习，独立思考自学指导中的问题。
2.小组内交流自学指导中问题，将小组困惑记录下来准备小组交流。
3.老师指定小组成员回答问题，其他同学点评、补充、反馈。
（二）自学检测
学生回答自学指导中问题，其他同学点评、补充、反馈。
过渡语：刚才这几个问题中，你还有什么困惑？
（三）我们小组的困惑。
三、提升环节（10分）
（一）师生交流探讨
师根据检测题和困惑适当点拨。
（二）合作探究
1.我们的食物从哪里来？
2.给食物分分类。
老师酌情点拨：
1. 我们的食物，有的来自于动物，有的来自于植物，不论是肉食、素
2
食，还是一些新型食品，都直接或间接地来自于大自然。是大自然给我们
提供了食物。
2. 分类的标准是多种多样的。可以按原料的来源分，可以按营养成分
分，也可以按食用方式或者产地等来分类。
过渡语：下面我们检测一下同学们对这节课的掌握情况。
四.训练环节（10 分）
1．有的食物来自（ ），有的食物来自（ ），还有的来自 （ ）
例如蘑菇、木耳。
2．大自然给我们提供了丰富的（ ）；我们的食物都是（ ）
或（ ）来自植物。
【板书设计】
1 .我们的食物
馒头 米饭 面条 „„（面食）
白菜 豆角 西红柿„„（蔬菜）
鸡肉 鱼肉 猪肉„„（肉类）
„„
3
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