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______________________________________________________________________________________________________________ 农家乐规划设计 主要内容 , 概念 发展现状 出现问题 规划设计 概念 , “观光农业 ”、 “休闲农业 ”、 “观赏农业 ”、 “乡村旅游 ”、 “农家乐 ”等 概念众多 ,对这些不论研究者、当地政府相关部门人员还是经营者本人对于什么是 “观光农业 ”,什么是 “农家乐 ”存在着许多不同理解。 研究观光农业的学者很多 , 他们根据不同的研究地域情况和专业的不同视角对 “观光农业 ”做出了自己不同的 见地。 卢云亭等认为观光农业是以农业生产为依托 ,与现代旅游业相结合的一种高效农 业。观光农业的基本属性是 :以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产 品为前提 ,把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参加农事活动等融为一体 ,供游 客领略在其他风景名胜地欣赏不到的大自然浓厚意趣和现代化的新兴农业 艺术的一种农业旅游活动。他还认为 : “只要有吸引力 ,能给游客增加奇趣、异 趣、野趣、土趣、尝趣、乐趣、买趣 ,并拥有观赏、参与、习技、科考、健身等旅 游功能的农业均可属观光范畴。 ” 王仰麟等认为观光农业是一种以农业和农村为载体的新兴旅游业 ,属于农业和旅 游业相结合的交叉产业。它涵盖 “休闲农业 ”、 “观赏农业 ”、 “农 (乡)村旅游 ” 等不同概念 ,指以农村为媒介 ,能满足旅游者观光、休闲、娱乐、购物等各种功能的 精品资料 ______________________________________________________________________________________________________________ 旅游业。观光农业包括可供观光的种植业、林业、牧业、渔业、副业、现代生态农 业等类型 ,具有观赏、品尝、参与、娱乐、求知、购物等多种功能。 通过以上对于 “观光农业 ”的定义的回顾 ,我们看到大多学者认为 “观光农业 ” 即是休闲农业、农村 (乡村)旅游、旅游农业、观赏农业等等的不同的称谓。 “观光 农业 ”与 “农家乐 ”有没有区别 , 有的经营者认为 “观光农业 ”与 “农家乐 ”没有什么区别 ,叫法不同而已 ,各式 各样的度假村就是 “农家乐 ”,都是以休闲、娱乐、度假为主 ,只不过 “农家乐 ”突 出 “农家 ”,有一种乡村的感觉 (来自对经营者的访谈 )。 有些地方旅游部门认为 “农家乐 ”是不应该收取门票的 ,只有景点才收取门票。 能否以是否收取门票作为 “农家乐 ”与非农家乐的区别呢 ? 李学东等认为 “农家乐 ”,是以农民家庭经营为基础 ,以田园风光和农家情趣为 特色的一种新兴旅游、休闲和度假方式。与常规意义上的旅游相比较 , “农家乐 ” 呈现出一系列新特点 ,主要表现为 : 1、旅途较短 ,一般到达目的地不超过一小时 ,因而交通方式也灵活多样 ,可骑自行 车甚至步行前往。 2 、花费较低 ,一般人均花费 20— 30 元/ 日。 3 、有其独特的田园 风光和农家情趣。