食堂员工手册范本.pdfVIP

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食堂员工手册 劳动条例 一、 体格检查 凡被公司食堂录用的员工, 必须到当地卫生防疫站进行体检 合格,合格后方可办理正式如职手续。 入职后员工每年须进行一 次体检, 患有传染病或者患有不适于本行业工作疾病者, 公司予 以辞退或调离岗位。 二、提交证件 办理入职手续之员工须准备三张身份证或户口簿复印件及 一寸照片五张。 三、试用期 凡入职公司之员工, 培训期为一星期, 在此期间没有工资但 提供食宿。 培训具体内容根据具体岗位按照培训制度执行。 试用 期为一个月,食堂发放正式的工作服,根据员工的工作表现,可 缩短或延长试用期,但延长时间不得超过一个月。在试用工期 7 天内离职,工资不予发放,工作服收回。 员工守则 为了加强公司的经营管理, 增强员工的素质, 提高服务水平, 创造更好经济效益与社会效益, 树立并保持公司的良好信誉, 制 定本守则。公司员工必须遵守执行,并清楚,熟读本守则内各项 内容。表现优秀员工按公司有关规定奖励, 违者按有关规定处罚。 一、 服从领导,规范管理 1. 下级服从上级是公司管理的基本原则。 2. 员工应绝对服从领导的工作安排和调配,按时完成任务,不 得无故拖延,拒绝或终止工作。 3. 员工必须尽忠职守,对公司高度负责任。 4. 员工必须严格遵守本部门制定的各项规章制度,劳动纪录, 工作流程。 5. 各级管理人员必须以身作则,树立榜样,做到处事公平公正, 对视不对人,不徇私,不公报私仇,不以权谋私,不弄虚作 假,不得滥用职权。不得超越守则标准扣罚员工,违反者扣 工资 20% ,二次重犯者降级处理,三次重犯者作开除处理, 不享受公司一切待遇。 6. 在工作中出现不同见解时,员工必须先服从后上诉,再不服 可以越级反映处理。 7. 各级管理人员必须爱护员工,员工犯错时以教育为主,扣罚 为辅,在扣罚时必须写清楚犯错原因,并按有关扣罚规定执 行,如犯错情况在守则上没有规定,按情节轻重,秉公扣罚。 二、行政指挥原则: 1. 服从领导的原则,即:在上级下达指令后,必须无条件执 行,不得无故拖延,找理由拒绝或终止工作。 2 . 层级管理的原则,即:实行层层负责,垂直管理的原则。 3. 逐级指挥的原则,即:上级对下级坚持逐级指挥,统一调 动。 4 . 申诉报告的原则,即:下级对上级的工作有意见是,执行 先服从后上诉的原则,再不服从,可以越级申诉。 5. 工作复命制原则, 即:各部门应在统一指挥下, 步调一致, 协调配合,相互沟通,相互服务,形成合力。 三、仪容仪表 1, 员工必须经常保持个人清洁卫生,不得有体臭、口臭、不 得吃带有异味的食品。 2, 员工经常修剪指甲、理发。男员工头发不得盖过耳际和衣 领,不准留胡须,鬓角;女员工头发必须梳理整齐,不得梳 披肩发,额前刘海不得压眉,装饰简洁,淡雅。 3, 饰物只限于佩戴结婚戒指。 4 , 着装整齐,干净,工牌佩戴在左胸前、领带、领结、飘带 要系正,内衣下摆不得露在制服外面,统一穿戴公司发放的 工作服。 5, 员工如患有慢性疾病或传染病,应及时向部门报告。 四、工作态度 1. 员工必须对公司有高度责任心,认真投入到本职工作岗位上, 恪守职责。 2. 员工对宾客和同事基本的态度是:熟练使用礼貌用语,面带 笑容服务,始终给宾客和同事以亲切,愉快的感觉。 3. 接听电话要

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