Q_1600 ZMS015-2020启能-（亚麻油）速溶乳脂.pdf

备案号： Q/1600ZMS 山东中牧饲料科技有限公司企业标准 Q/1600 ZMS015—2020 启能- （亚麻油）速溶乳脂 2020-4-7 发布 2020-4-10 实施 山东中牧饲料科技有限公司 发布 Q/1600 ZMS015-2020 前 言 本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。 本标准由山东中牧饲料科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：张燕兵、李可明、吴令芳、郝志磊。 Q/1600 ZMS015—2020 启能- （亚麻油）速溶乳脂 1 范围 本标准规定了启能- （亚麻油）速溶乳脂的术语和定义、产品分类、要求、实验方法、检验规则 以及标志、包装、运输、贮存及使用的要求。 本标准适用于将亚麻籽油经乳化、剪切、均质等先进的专利工艺处理，再特异性添加月桂酸单甘 油酯、丁酸甘油酯等功能性脂肪酸，后与糊精和膨化玉米等进行科学配比制成的用于母猪配合日粮 中的产品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 GB5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB/T5917.1 饲料粉碎粒测定 两层筛筛分法 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6435 饲料中水分和其他发挥性物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T10648 饲料标签 GB13078 饲料卫生标准 GB13078.1 饲料卫生标准 饲料中亚硝酸盐允许量 GB13078.2 饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量 GB/T13079 饲料中总砷的测定 GB/T13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T14699.1 饲料采样 GB/T18823 饲料检测结果判定的允许误差 JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局75号令 3 术语和定义 启能- （亚麻油）速溶乳脂：将亚麻籽油经乳化、剪切、均质等先进的专利工艺处理，再特异性 添加月桂酸单甘油酯、丁酸甘油酯等功能性脂肪酸，后与糊精和膨化玉米等进行科学配比制成的用 于母猪配合日粮中的产品。 Q/1600 ZMS015—2020 4 要求 4.1 感官 启能- （亚麻油）速溶乳脂为棕黄色或黄色，呈粉状，具有亚麻油脂固有的气味，无异味，无霉 味，无肉眼可见杂质。 4.2 粉碎粒度 全部通过2.5mm 分样筛，1.25mm 分样筛上残留物不得大于10%。 4.3技术指标 表 指标要求 粗脂肪 水分 酸价 过氧化值 亚麻酸 （%） （%） （mgKOH/g） （mmol/kg） （%）