基于素质教育的茶文化课程教学改革与实践 2019年文档.docVIP

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2020-06-23 发布于天津
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基于素质教育的茶文化课程教学改革与实践茶文化是人们通过对茶的自然属性的认识和利用所产生的全部社会文化现象的总和包括茶从自然状态进入社会和人文序列的全部过程及其结果茶文化源远流长内容丰富形式多样有助于弘扬民族传统文化拓宽知识结构引导学生树立正确的人生观在当代大学生综合素质培养中起到了积极作用近年来很多高校开设了茶文化中国茶文化茶艺与茶道中国茶艺等相关课程深受学生喜欢自年秋季以来笔者面向我校全体本科生开设了公共选修课茶文化旨在通过茶文化学习使学生了解茶的基本知识和茶文化的丰富内涵拓展学生的知识面引导

基于素质教育的茶文化课程教学改革与实践 . 茶文化是人们通过对茶的自然属性的认识和利用所产生的全部社会、文化现象的总和，包括茶从自然状态进入社会和人文序列的全部过程及其结果[1]。茶文化源远流长，内容丰富，形式多样，有助于弘扬民族传统文化，拓宽知识结构，引导学生树立正确的人生观，在当代大学生综合素质培养中起到了积极作用[2-5]。近年来，很多高校开设了《茶文化》、《中国茶文化》、《茶艺与茶道》、《中国茶艺》等相关课程，深受学生喜欢。自2003年秋季以来，笔者面向我校全体本科生开设了公共选修课《茶文化》，旨在通过茶文化学习，使学生了解茶的基本知识和茶文化的丰富内涵，拓展学生的知识