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小家电行业研究 （一）行业监管 1 、行业主管部门 小家电行业市场化程度较高， 各企业面向市场自主经营， 政府职能部门主要 进行产业宏观调控， 行业协会进行自律规范管理。 目前公司所处的小家电行业的 宏观管理职能由国家发展和改革委员会和工业与信息化部承担。 国家发展和改革委员会主要负责行业的宏观管理， 具体职责包括根据下游产 业情况研究拟订并组织实施国民经济和社会发展战略、中长期规划和年度计划； 拟订并组织实施产业政策和价格政策； 推进产业结构战略性调整和升级； 提出国 民经济重要产业的发展战略和规划； 制定工业行业规划， 指导行业技术法规和行 业标准的拟订等事项。 工业和信息化部主要负责拟订并组织实施行业规划， 拟订行业技术规范和标 准并组织实施，指导行业质量管理工作，提出优化产业布局、结构的政策建议， 组织拟订重大技术装备发展和自主创新规划、 政策， 推动重大技术装备改造和技 术创新，推进重大技术装备国产化，指导引进重大技术装备的消化创新。 第 1 页 共 31 页 中国家用电器协会（ CHEAA ）作为目前家电行业唯一全国性组织，其由国 内生产家用电器企业及相关企事业单位组成。协会主要协助政府实施行业管理， 负责企业与政府的沟通， 协助编制行业发展规划和经济技术政策， 参与制定和修 订行业产品标准等。 2 、政策法规 小家电在生产过程中需遵循的法律法规主要涉及产品执行标准、产品认证、 环保和食品安全等，如《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国产品质 量法》和《强制性产品认证管理规定》等。 第 2 页 共 31 页 （二）行业发展概况 1 、小家电的含义 小家电是一般指功率和体积都较小的家电，是提高人们生活质量的家电产 品。小家电按应用方向可划分厨房小家电、 生活小家电等。 其中厨房小家电包括 电热饭盒、煮蛋器、电热水壶、豆芽机、酸奶机、电磁炉、豆浆机、电饭煲和电 饼铛等，生活小家电包括加湿器、除湿器、电暖器和空气清新器等。 2 、中国小家电行业发展历程 20 世纪 80 年代中期，小家电产品开始进入普通消费者家庭，初期的产品 包含电风扇、电饭锅、电熨斗等。到 20 世纪 90 年代初，一些新兴小家电作为 时尚、高收入、 现代化的象征走进部分城市居民家庭的生活； 自 1999 年以来， 我国逐渐进入了小家电发展的黄金阶段， 以方便生活和节约时间为特点的小家电 产品获得了越来越多消费者的认可， 小家电产品在人们的日常生活中扮演着越来 越重要的角色， 同时也发展出一些将中国传统饮食文化和烹饪习惯与现代电器制 造技术相结合并面向国内消费者的创新型产品， 如豆浆机、 电压力锅、电炖锅等。 自 20 世纪 90 年代以来，我国已具备庞大的家电产品生产能力，成为全球小 家电产品的重要生产基地， 产品除满足国内需求外， 还大量出口到国外其他国家。 我国部分小家电产品的产量已位居世界首位。 目前，我国已经成为小家电生产大 国，小家电制造企业众多，且主要集中在珠三角和江浙沿海地区。 第 3 页 共 31 页 近年来， 我国厨房、 生活小家电产品在产品质量和稳定性上都