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肉制品质量管理工作总结 篇一：肉制品公司品管员述职报告 肉制品公司品管员述职报告 尊敬的各位领导： 你们好！我叫XXX毕业于xx广播电视中等专业学校， 食品检验专业。XX年2月进入xx双汇工作，XX年9月底竞 聘成为品管员， 现在定岗于高温后道。 下面是我的述职报告， 我的述职报告分为以下两部分： 一：XX年的工作总结； XX年肉制品二车间市场投诉共 x起，其中杂质x起，发 霉变质 x 起，其它 x 起，发霉变质投诉以颗粒型产品为主， 而引起发霉投诉的原因主要是破袋，无铝扣，划破，筋头， 肠体带肉泥等问题产品入箱，所以我的工作重心主要还是放 在包装质量上。杀菌用回收水不及时更换也是引起发霉的原 因之一，对此我们对杀菌用水的质量也非常关注，要求各班 次按要求更换回收水，避免 出现批量发霉退货。在产品计 量上我遵守整件计量不足严禁出厂的规定，对产品计量严格 控制。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二: XX年的工作方向： XX 年任然要不段学习，熟悉更多的质量管理标准文件， 以确保工作能做到玩无一失，正所谓产品质量无小事，必须 要认真对待任何一起质量问题 ！ 要对车间每一道工序的工艺。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 产能。劳效以及人员操作有深入的了解，为以后更熟练的工 作做好铺垫 ! 认真正确的做好自己的本职工作，严格控制产 品质量，争取更好的完成各项质量指标 ! 身为一名品质管理该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 员，我的职责就是控制产品质量，减少市场投诉，要时刻把 住质量红线的每一道关，对出现的质量问题或质量隐患严格 按照标准处理，人们常说态度决定一切，好的态度总能产生 好的驱动力，我会一直保持积极乐观，努力向上的，虚心学 习的心态去开展以后的工作，以饱满的工作热情，一如既往 的勤奋工作并要以身作责，严格要求自己，律人先律己，绝 不触犯任何一条劳动纪律。希望各位领导监督。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 尊敬的各位领导： 你们好！我叫XXX毕业于xx广播电视中等专业学校， 食品检验专业。XX年2月进入xx双汇工作，XX年9月底竞 聘成为品管员， 现在定岗于高温后道。 下面是我的述职报告， 我的述职报告分为以下两部分：该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 一：XX年的工作总结； XX年肉制品二车间市场投诉共 x起，其中杂质x起，发 霉变质 x 起，其它 x 起，发霉变质投诉以颗粒型产品为主， 而引起发霉投诉的原因主要是破袋，无铝扣，划破，筋头， 肠体带肉泥等问题产品入箱，所以我的工作重心主要还是放 在包装质量上。杀菌用回收水不及时更换也是引起发霉的原 因之一，对此我们对杀菌用水的质量也非常关注，要求各班 次按要求更换回收水，避免 出现批量发霉退货。在产品计 量上我遵守整件计量不足严禁出厂的规定，对产品计量严格 控制。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二：XX年的工作方向： XX 年任然要不段学习，熟悉更多的质量管理标准文件， 以确保工作能做到玩无一失，正所谓产品质量无小事，必须 要认真对待任何一起质量问题 ! 要对车间每一道工序的工艺。 产能。劳效以及人员操作有深入的了解，为以后更熟练的工 作做好铺垫 ! 认真正确的做好自己的本职工作，严格控制产 品质量，争取更好的完成各项质量指标 ! 身为一名品质管理该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 员，我的职责就是控制产品质量，减少市场投诉，要时刻把 住质量红线的每一道关，对出现的质量问题或质量隐患严格 按照标准处理，人们常说态度决定一切，好的态度总能产生 好的驱动力，我会一直保持积极乐观，努力向上的，虚心学 习的心态去开展以后的工作，以饱满的工作热情，一如既往 的勤奋工作并要以身作责，严格要求自己，律人先律己，绝 不触犯任何一条劳动纪律。希望各位领导监督。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 篇二：肉制品车间品管员工作总结 肉制品车间品管员工作总结 我叫毕 x ，是肉制品车间的一名品管员，毕业于河北民 族师范学院生物技术及应用专业 !XX 年 2 月份进入 xx 食品有 限公司， 3 月份顺利通过竞聘进入品管部。一转眼一年已经该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 过去，下面是我这一年来的工作总结及 12 年的工作目标。 第一， 11 年总结 回顾 XX 年，这一年我认真勤奋工作，尽最大的努力做 好领导与车间之间的信息传递员，以最快的速度将最准确的 质量信息传递给车间主任、班长乃至每一位员工，及时和车 间一起提前预防问题的产生；将车间的问题以数据的形式最 快、最真实的反应给领导，致使其得到最有效的解决。 XX年该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 我坚持以诚为本，坚持加