新人教选修5有机化学基础高中化学全册教案设计.pdf

实用文案 江苏省选修 5 《有机化学基础》教案 第一章认识有机化合物 【课时安排】共 13 课时 第一节： 1 课时 第二节： 3 课时 第三节： 2 课时 第四节： 4 课时 复习： 1 课时 测验： 1 课时 讲评： 1 课时 第一节 有机化合物的分类 【教学重点】 了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。 【教学难点】 分类思想在科学研究中的重要意义。 【教学过程设计】 【思考与交流】 1 ．什么叫有机化合物？ 2 ．怎样区分的机物和无机物？ 有机物的定义： 含碳化合物。 CO 、CO 2 、H 2 CO 3 及其盐、氢氰酸（ HCN ）及其盐、硫 氰酸（ HSCN ） 、氰酸（ HCNO ）及其盐、金属碳化物等除外。 有机物的特性： 容易燃烧；容易碳化； 受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于 水。 从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？ 组成元素： C 、H 、O N 、P 、S、卤素等 有机物种类繁多。（ 2000 多万种） 一、按碳的骨架分类： 有机化合物 链状化合物 脂肪 环状化合物 脂环化合物 化合物 芳香化合物 1 ．链状化合物 这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现 的，所以又叫脂肪族化合物。）如： CH 3 CH 2 CH 2 CH 3 CH3 CH 2 CH2 CH 2 OH 正丁烷 正丁醇 标准文档 实用文案 2 ．环状化合物 这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类： （1 ）脂环化合物： 是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如： OH 环戊烷 环己醇 （2 ）芳香化合物： 是分子中含有苯环的化合物。如： 苯 萘 二、按官能团分类： 什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？ 官能团： 是指决定化合物化学特性的原子或原子团． 常见的官能团有： P.5 表 1-1 烃的衍生物： 是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合 物。 可以分为以下 12 种类型： 类别 官能团 典型代表物 类别 官能团 典型代表物 烷烃 —— 甲烷 酚 羟基 苯酚 烯烃 双键 乙烯 醚 醚键 乙醚 炔烃 叁键 乙炔 醛 醛基 乙醛 芳香烃 —— 苯 酮 羰基 丙酮 卤代烃 卤素原子 溴乙烷 羧酸 羧基 乙酸 醇 羟基 乙醇 酯 酯基 乙酸乙酯 练习： 1 ．下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）