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第五章 旅游消费 一、旅游消费的概念 二、旅游消费结构与效果 三、 IT约束下的效用最优解 一、旅游消费的概念 两个概念--旅游者消费与旅游消费 1、界定与争论 ① 经济意义上界定(结果):旅游者消费强调对目的地经济影响; 旅游消费则强调对目的地和客源地 的共同影响 ② 技术意义上界定:生产、体验、经历形成过程 ③ 概念和关系之争论 ③ 概念和关系之争论 人们在旅行游览过程中通过购买旅游产品来满足个人发展和享受需要的行为和活动。 人们在旅行游览过程中为了满足自身发展和享受需要而进行的各种物质、精神资料消费总和。 人们在旅行游览过程中为满足个人发展和享受需要而对各种产品、劳务使用和消耗的行为与过程。 Δ这里的“旅游消费”强调消费者社会角色的变换。 ③ 概念和关系之争论 旅游消费实际等价于旅游者对核心旅游产品的消费; Δ旅游消费只是涵盖更广的旅游者消费的一部分; Δ 旅游行为前后因旅游而发生消费的归属(涉及旅游经济影响的正确计量问题)。 2、旅游消费的内含 旅游消费的意义:检验供给有效性、供给信息传递、旅游经济体系健康运行。 旅游消费的理解 景区是“火车头” 相关消费构成 购物问题 旅游消费的特点:综合、变动弹性、旅游消费效果存在极大的个体差异 。 二、旅游消费结构与效果 1、旅游消费结构 ①分类: 行+游+住+食+购+娱; 基本+非基本; 实物+劳务; 2009年入境过夜旅游者的花费构成情况(单位:%) 2008年国内旅游基本情况 ②旅游消费结构影响因素 旅游者角度 收入 人口统计特征 旅游方式:团/散///家庭 消费技术 目的地角度 目的地类型 协同程度影响:数量约束空间布局 2、旅游消费效果-深入把握 经历: 个性特征、所处阶层、生活方式、旅游阅历等影响 不可转移性、空间固定性、消费时限性的重要影响 2、旅游消费效果 旅游消费技术的启示 加强相关解说系统的建设: 三 IT约束下的效用最优解 (一)旅游效用最大化的简单原则 在一定货币支出(I)与时间(T)约束条件下,通过旅游活动或旅游活动中的不同组合所获得的最大精神上与物质上的最佳感受。 (一)无IT约束下的旅游效用最优解 旅游产品与其他产品的效用最优解 旅游产品之间的效用最优解 旅游目的地选择的最优解 三、IT约束下的效用最优解 例: 某旅游者到云南旅游,由于云南旅游景观迷人,因此该旅游者打算再多停留几天。但是,他可支配的旅游消费支出仅剩下900元,是打算购买一部分旅游纪念品的,那么他如何在购买旅游纪念品和增加逗留天数而发生的旅游食宿活动之间,选择使他感到最大满足的旅游产品组合呢 ? 无IT约束下的旅游效用最优解 三、IT约束下的效用最优解 (二)IT约束下的旅游效用最优解 (二)IT约束下的效用最优解 两目的地的特殊最优解 完全替代 (二)IT约束下的效用最优解 两目的地的特殊最优解 完全互补 (二)IT约束下的效用最优解 两目的地最优选择 时间约束线与预算约束线相交,与无差异曲线重合、相离 (二)IT约束下的效用最优解 时间约束线、预算约束线和无差异曲线可能相交、重合、相离 (二)IT约束下的效用最优解 * * 11.0 2.5 2.1 20.9 5.3 3.8 9.0 14.2 31.2 比重100 其他 邮电通讯 市内交通 购物 娱乐 游览 餐饮 住宿 长途 交通 支出 项目 275.3 2777.55 10.09 农村居民 849.4 5971.75 7.03 城镇居民 511 8749.30 17.12 全国合计 人均花费 (元) 总花费 (亿元) 总人次数 (亿人次) 消费技术的约束 ①消费的不是对象物 本身 ②是附加其上的服务及对它的理解、体验 导游的作用 糟糕水平导游的负面影响 没有导游怎么办? 解说系统的辅助功用:常年市场调查、引导流向、增加相关销售机会 有针对性地宣传相关消费对象主要特性 防范过时信息的负面影响:及时提供信息 注意旅行社宣传的负面影响:加强协调 减少“服务缺口” D G 旅游 其他产品 0 T1 G1 T I I 无时间约束下旅游与其他产品之间的最优解 0 D1 D G 旅游 其他产品 T1 G1 T4 I 时间约束下旅游与其他产品之间的最优解 I T2 T3 B A 目的地A 目的地B 完全替代下的最优解 无差异曲线 预算线(斜率由两地价格比决定) D B A 目的地A 目的地B 完全互补下的最优解 无差异曲线 预算线 IT约束下的两目的地选择示意图 D(XD,YD) II II TT TT 目的地A 目的地B R IT约束
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