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ICS 65.020.30
B43 DB37
东
也
ETJ
省
方
标 准
山
DB37/T 509一-2004
大蒲莲猪
Dapulian Black Pig
2004-12-23 发布 2005-01-01 实施
山东省质量技术监督局发布
DB37/T 509-2004
---
目IJ 1=1
本标准的附录A为规范性附录,附录B为资料性附录。
本标准由山东省畜牧办公室、山东省畜牧业标准化技术委员会提出。
本标准起草单位:济宁市畜牧局。
本标准主要起草人 ì草成立、十贝白发、胡夏辉、许员斌、刘召乾。
DB37/T 509-2004
大蒲莲猪
1 范围
本标准规定了λ蒲莲挤的原产地、品种特性、鉴定左法和评分标准。
本标准适用于大蒲莲捕的鉴定和号级评定。
2 产地
大蒲莲猪原产于济宁市的嘉样县、汶上县、任城区,分布于济宁市西部及荷泽市东部的部分县。
3 品种特性
大蒲莲猪属华北型地方优良猪种。具有体型大、抗病耐粗、性早熟、多胎高产、哺育率高、肉质好、
遗传性能稳定等特性。
3. 1 体型外貌
大蒲莲猪体型较大。被毛全黑,景粗而密,长达12 cm左右。头长额窄,额部多皱裙,呈莲花状,
耳大下垂如蒲扇,宽20 cm、长约30 cm左右O 嘴较长,头主归结合良好,胸部较狭窄,单脊背,背腰较长。
经产母猪腹部下垂,有效手L头71.寸以上,排列整齐,发育良好。民斜,同肢粗壮,铺蹄卧系,居长下垂
过飞节。
3. 2 生产性能
3.2. 1 繁殖性能
大蒲莲猪4月 -5月龄性成熟, 5 月 -6月龄母猪体重达40 kg~50 kg时初配,仔猪断奶后3 d~5 d
开始发情,母猪发恬t止状明显,发情持续期3 d~5 d ,初产、 2胎、 3月台的母猪平均产仔数分别为8.69
头、 9. 94头、 14.07头, 60 月龄断奶仔数分别为8. 19头、 9.61 头、 12. 24头,断奶窝重初产为96.60 kg ,
经产为126.21 kgo 公猪利用于fP~一般4年~5年,母猪利用年限6年~8年。
3. 2. 2 ~~盲性能
大蒲莲j苦耐粗饲,在每千克配合料合消化能1 1. 8 MJ和粗蛋白16% 的营养水半下,平均体重15 kg
至90 kg期间 u 增重565 g ,屠宰率70% , HI司体瘦肉率47% ,料肉比4.2: 1,肉质良好。
4 等级评定
4. 1 评定条件
4. 1. 1 符合本品种特征,健康无病。
4.1.2 血统来源清楚,系谱齐全,牛殖器官发育正常,无遗传性缺陷。
4. 2 评定时间
6月龄、 8月龄、 12月龄和24月龄进行。
4. 3 评定内容
休型外貌、体重休尺、生产性能。
4. 4 评定标准
休型外貌、生长发育、休E、繁殖性能评定标准,见附录A. 1 、
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