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江岬酒学院
理瓶机的使用和管理
2016年1月5日
主要内容
回收瓶瓶源质量控制
2、理瓶机的原理及使用
3、理瓶机的管理
4、良好经验介绍
1回收瓶瓶源质量控制
1.1回收瓶瓶源特点
啤酒回收瓶在回收过程中受到各种因素的影响:如回收周期(存放时间)、包装方式(箱
装、麻包袋等)、当地气候条件(空气湿度、干燥度情况)等,存放时间越长,瓶子越脏。南
方天气潮湿莓斑瓶较多,而北方天气干燥,泥沙瓶较多。
瓶内有各种杂物
瓶底或瓶壁生长霉斑,沙粒
瓶口、瓶底破损
非啤酒瓶或非珠江啤酒瓶
纸箱回收瓶
麻包回收瓶
1回收瓶瓶源质量控制
1.2回收瓶瓶源分类
分类标准
合格瓶能经洗瓶机一次清洗干净
可预洗回收瓶不能二次清洗干净,但经过预洗菌膜瓶、,沙粒瓶、脏污瓶
崩口、崩底、瓶壁破损
锈口瓶、水泥、油漆瓶
不合格瓶不符合质量要求的瓶源
非B瓶、外厂瓶、大杂物
瓶、杂(混)色瓶、带盖
此类捆使用理捆机时若忽视
会给后续控制带来麻烦
1回收瓶瓶源质量控制
1.3回收瓶的接收(使用理瓶机时)
珠江啤酒学院
→合格
常卸瓶
按供瓶总数的1%随机
客户回瓶
取样进行全检,在
车(船)的不同位置
随机抽样
L今不合格
正常印瓶】合格
质检部门对该批瓶进行复检
复检后的合格率作为该批客
户的回瓶合格率,若有异议釆
三方联检的方式
拒收,客户自行处理不合格
e销售客户回瓶和采购客户卖麻包瓶总合格率≥90%,接收时折算合格瓶数量
合格率是“底线”,越是妥协反而给后续控制带来麻烦
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