生活方式与健康913499讲课教案.ppt

国家医学教育发展中心 健康促进委员会 安秀清;健 康; 健康是生命的基础，是幸福快乐的源泉. 健康不代表一切，但没有健康就没有一切。 人们总是习惯于关注疾病和死亡,而不去关注健康！;猝死、早逝敲响了健康的警钟;触目惊心的数字;21世纪威胁人类健康;困 惑;生 活 方 式 疾 病;生 活 方 式;生活方式疾病;看看 我们的血管为什么会硬化 冠心病是怎么发生的;世界卫生组织(WHO)指出;高热量、高脂肪和体力活动少： 肥胖、糖尿病、血脂异常。 高盐饮食：高血压. 大量饮酒：脂肪肝、酒精肝。 腌制、油炸、烟熏食物：食道癌、胃癌。 脂肪过多、纤维素少：结肠癌; 饮食结构的改变; 每天多吃肉50g、或蛋糕50g、或蛋类50g，则胆固醇分别升高9.8mg、22.5mg、31.1mg。 每天少吃2g盐，则血压下降2.0/1.2 mmHg;北京人平均每天吃盐18克，高血压患病率25％； 广西农民每天吃盐7.5克，高血压患病率8.2％； 日本秋田地区居民由于习惯吃咸鱼，每天食盐摄入量达26克，高血压患病率高达38%。 ;常见不良饮食习惯;机械化、自动化程度提高， 电气化设备普及， 体力劳动减少， 缺少体育锻炼. ;