莲花味精集团的经营战略分析开题报告.docVIP

莲花味精集团的经营战略分析开题报告 研究背景 我国在经济全球化的形势下,很多企业开始逐步重视经营及发展战略的问题,把经营战略及发展战略看当做企业长期稳定的发展保障。目前各企业的处境都处于日益激烈的竞争环境中，稍有不慎就有可能走上衰退甚至灭亡；并且现社会企业的技术进步的速度是不会等那些没远见及策略打算的企业，所以它们必然会被抛弃;这个社会什么都是留给有准备的人的，市场也一样，市场难以预测瞬息万变且机遇也是稍纵即逝。故此,战略性管理则社会担任着目前企业命脉的重大责任,国内众多有远见的企业一开始着手建立战略管理研究机构,并加大了战略管理投资及配备绝对的研究力量，一些出众的企业（中国电信、联想、海尔等）还成立了研究院。但是从目前我国的状况来看，国内的企业战略管理的能力还是有待进步的。在国内也不乏有很多企业他们的企业战略管理研究仅仅只存在领导者的脑子了，并没有付出相应的行动,最终导致企业的经营管理无法与战略管理向结合,几乎只是空想。 调味品是人类最基本生活所需求的物质。然而,在当今社会时代的进步,促使其成为了一个行业,与此同时其本身的内涵也随之发生了巨大变化。我国改革开放以来,调味品加工业蒸蒸日上,随着经济的发展,人们的生活质量不断提高,人们对调味品消费的需求也必然不断提高,中国食品加工业正面临着一场产业的变革,这是一个适者生存的过程。目前，中国调味品加工业也隐藏着诸多问题:行业虽大小企业居多,无序恶性竞争,食品安全事件屡见不鲜,这些都是我们当前面临的问题,也是创作本文的初衷。因此，在这样的形式背景下，莲花味精要规划自己的经营战略，使企业更好的发展。 研究目的及意义 本文的核心所在:在国内众多的企业中在实施战略研究及管理时并没有建立专业的部门,战略研究及管理往往是管理者想想而不实行一个想法。战略研究与管理也没有制定出相对科学的论证体系,战略执行也贯彻,战略执行情况也没有做定期考察,最终导致战略研究不能为企业的发展做出自身的贡献，也造成人们对战略管理的误解认为其不切实际,没什么用处。而相对那施工性企业的情况更为突出,因施工性企业的流动性强,并且结构也比较散漫。我国加入WTO后,各个企业都将与全球化的对手相互竞争,市场竞争也会逐步进入白热化。在这样的市场环境下企业要想不被淘汰,就必须做好一切准备并不断的发展加强管理,以及建立有效的战略管理研究机构。 研究方法 第一，文献分析法：通过图书馆，网络等查询国外及国内外专家学者的研究著作，并参考各专业期刊，各专家学者近年发表的相关论文，报告，文章等。 第二，案例分析法：在相关的理论研究之外，在阐述我国电子商务企业物流现状的问题时,运用了案例分析法。 第三，总结归纳法：这种方法是在收集文献的基础上，加上笔者通过调查的数据及资料进行总结归纳，进而提出相关的策略、建议。 研究的主要内容 第一提出相应的战略管理概念,并对企业实施战略管理研究的重要意义做出相应论述,也表明战略管理的可行性;第二以莲花味精的战略管理模式做出相应的分析报告,对企业实施战略管理所需的具体活动做出表述;第三利用系统的分析及研究,探索莲花味精再进行战略管理中都存在有哪些问题,并作出相应处理对策,以有助于企业进一步加强经营战略管理,同时提高经营效果。本文试图依据战略管理的基本原理,通过对莲花味精集团这样一个典型的调味品企业的经营战略管理过程进行实证研究,剖析其存在的问题,尝试对存在的问题提出相应的解决对策,以期为莲花味精集团和调味品、食品同行或其他企业启迪思想,产生一些有利于企业进行经营战略管理的参考价值。 第1章 绪论 1.1研究背景 1.2研究目的 1.3研究内容和流程 1.4研究限制 第2章理论基础 2.1企业经营战略管理的概念 2.2企业经营战略管理的特征 2.3企业经营战略管理的作用 2.4企业战略管理过程 第3章莲花味精集团经营战略管理分析 3.1莲花味精集团概况 3.2莲花味精集团经营战略管理思路 3.3莲花味精集团经营战略环境分析 3.3.1企业宏观环境分析 3.3.2行业竞争状况分析 3.3.3企业内部条件分析实施 3.4莲花味精集团经营战略管理现状 3.4.1经营战略管理机构 3.4.2经营战略主要目标 3.4.3经营战略的确立和实施 3.4.4经营战略的控制 第4章莲花味精经营战略管理中存在的问题 4.1组织结构的设置不科学 4.2企业缺乏核心竞争力 4.3缺乏经营战略风险的管理制度 4.4经营人才和战略管理人才的匾乏 4.5电子商务进程落后 4.6不重视企业文化建设 第5章莲花味精集团经营战略管理问题解决对策 5.1完善的组织结构 5.2构建企业的核心竞争力