综合实践--董介茭白.pdfVIP

《董介茭白》 初教 121 林芬 1205112027 一、主题活动的背景 茭白是我国的特种蔬菜，全国各地有种植。董介村是一个人杰地 灵，文化悠久，物产丰富的江南水乡。董介村有 15 年的茭白种植历 史，一直以来种植名为 “梭子茭的双季白。茭白在董介村是一项重 要的田间项目，给董介村带来极大的经济效益，使人民的生活水平有 了大大的提高。董介村农民积极探索发展茭业农行新路子，优化农业 产业结构，茭白已成为董介村的主导产业。 于是根据这一历史特点和地理特质，我决定引导孩子们去了解茭 白，提出“董介茭白的发展历史”、“董介茭白的生长过程”、“董介茭 白的品种”等实践活动。 二：活动目标 （一）知识目标 （1）通过活动收集茭白的发展历史，了解茭白的生长环境。 （2 ）实地到农村家庭菜园调查、考察、种植活动等实践活动 使学生了解董介茭白的种植情况。 （3 ）通过收集信息，了解茭白的品种、经济效益及茭白的销售 路线，让学生更了解茭白。 （4 ）通过问卷调查访问，查阅资料，让学生了解茭白的营养成 分及合理的食用方法。 （二）能力目标 第 1 页 共 15 页 1、通过活动培养学生查找、搜集、整理信息的能力，增加学生 的知识积累，提高交流能力。 2 、能将自己的研究成果通过不同的形式展示，具有创新能力。 3、培养学生在生活中发现问题、处理问题的能力，培养学生善 于思考、勇于探索、敢于表达、与人交往、合作等能力，促进学生综 合实践能力的发展。 4 、在实践中培养学生的劳动技能，及动手操作能力，激发学生 额创造力。 5、以小组合作的形式开展活动，培养其互帮互助的合作意识和 竞争意识。 （三）情感目标 1、通过调查访谈，查找资料，实地考察进一步了解家乡、了解 家乡的农业发展，从而产生热爱家乡的思想感情，体会农忙伯伯劳动 额辛苦，激发学生爱惜粮食。 2 、通过小组合作的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感 享受与他人协作交流的乐趣。同时也让学生感到事先策划好事情，方 能确保做事成功的道理。 3、激发学生爱家乡的情感，培养学生的主人翁意识。 4 、通过劳动，增进师生之间、生生之间的感情，增强小组合作 的团结协作意识，培养团队精神。 5、通过学生参与小组讨论，认真完成小组分派的任务，养成认 真细心的态度。 第 2 页 共 15 页 三、活动过程 （一）活动准备阶段 活动一：董介茭白的发展历史 1、分组学习，小组成员进行分工，每组由组长负责管理。 第一组：查阅书籍 第二组：上网查找资料 第三组：调查组 2、收集整理跟茭白发展历史有关的资料数据 3、确立课题，经过讨论决定研究以下几个问题： （1）什么是茭白 （2 ）什么时候开始有茭白 活动二：董介茭白的生长过程 1、分组学习，小组成员进行分工，每组由组长负责管理。 第一组：查阅书籍 第二组：上网查找资料 第三组：采访有关人员 3、收集跟茭白生长有关的资料数据 4 、确立课题，经过讨论决定研究以下几个问题： （1）茭白的生产 （2 ）茭白生长的习性 活动三：董介茭白的品种 1、分组学习，小组成员进行分工，每组由组长负责管理。 第 3 页 共 15 页 第一组：查阅书籍、上网查找资料 第二组：采访有关人员 第三组：整理材料组 3、收集跟茭白种类有关的资料数据 4 、确立课题，通过对话了解大家最想知道关于它的哪些知识？ 于是学生们畅所欲言，经过决定研究以下几个问题： （1）茭白的营养成分与作用？科学合理食用水果的方法； （2 ）到市场调查四季的茭白及茭白的种类； （3 ）观察家人常吃的茭白有哪些？如何吃？ （二）活动的实施阶段 活动一：董介茭白的发展历史 （1） 查找资料：了解茭白生产