《学校餐饮安全状况调查报告》.docxVIP

学校餐饮安全状况调查报告 一、学校餐饮基本情况 全县 19所中学 ,均有学校食堂 ,其中为中小学全在一起。 110如何小学 ,大部分无学校食堂 , 除合并的 6所小学外 , 另有 15家学校食堂。 75家幼儿园 ,有 34家食堂。本次调查 68家 学校食堂。其中 5 家无《餐饮服务许可证》 , 中学、小学、 幼儿园均有无证食堂存在。 68 家学校食堂供应 8099 名师生 餐饮。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、学校食堂监管 学校食堂 , 作为我县餐饮单位重点监管对象。平时监管 与专项监管相结合。单部门检查和多部门检查等形式。日常 监管主要在于许可审查 , 专项监管根据季节和突出问题进行。 现已开展的有 , 以是否取得餐饮许可为重点专项检查、春季 “护校行动”专项检查、高考、中考专项检查。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、取得成效 通过严格审查和监管 , 我县学校餐饮完善和巩固了以下 成果 : 1、学校领导重视 , 健全了组织管理机构 ,完善了管理制 度。 90%以上学校建立了以校长 （园长 ）为食堂食品安全第一 责任人的责任制 , 配备了专 （ 兼） 职食品安全管理员。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 2、设施设备完善 , 大部分学校加大了食堂的基础建设 增添了卫生设施 , 改善了环境。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责